TAKESAN Donabe Ramen, 1. Donabe Ramen Prantsusmaal

Kõrval Communiqué Sponsorisé · Avaldatud 24. juuli 2024 kell 16.20
See kuulus Jaapani restoranikett avas just oma esimese restorani Prantsusmaal! TAKESANi kuulus ramen, mida serveeritakse traditsioonilises Donabe's, traditsioonilises Jaapani savipotis, asub Pariisi 2. linnaosas Opéra lähedal. See restoran viib teid otse Naganosse, Jaapanisse, oma autentse ja maitsva rameniga, mida valmistatakse erinevate puljongiliikidega (sealiha, halal ja vegan kana), 100% koduste nuudlite ja koduse miso abil.

Tetsuaki Takeda nägemus

Takesani kirgliku asutaja Tetsuaki Takeda eesmärk on jagada oma kodupiirkonna ainulaadseid maitseid pariislastega. Ramen-käsitöölisena ühendab ta ajaloo, traditsioonid, loovuse ja originaalsuse, et pakkuda võrratut kulinaarset kogemust.

TAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en France

Iga kauss ramenit on kunstiteos, mis on läbi imbunud Nagano rikkalikest traditsioonidest ja mida serveeritakse donabes, Jaapani savipotis, et säilitada kuumust ja maitse sügavust.

Traditsiooniline Miso: Traditsioonide eliksiir

Takesani hingeks on KOKUHEI-MISO poolt spetsiaalselt restorani jaoks loodud Shinshu miso. See on üks vähestest pruulikodadest, mis järgib endiselt traditsioonilisi meetodeid - miso kääritatakse puust vaadis üks kuni kaks aastat, lisamata mingeid lisandeid.

TAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en France

Tulemus? Võrratu rikkalikkuse ja sügavusega miso, mis annab igale ramenitaldrikule sajanditepikkuse oskusteabe maitsed.

Kaardi tähed

  • Tonkotsu Miso Ramen

Takesani bestseller Tonkotsu Miso Ramen on kulinaarne ime. See donabes serveeritav ramen ümbritseb teid soojusega ja viib teid Nagano lumistele tippudele. Umamirikas puljong seguneb täiuslikult tugevate, elastsete koduste nuudlitega, andes igale suutäiele täiusliku tekstuuri.

TAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en France

  • Tantan-Men

Takesani Tantan-Men on inspireeritud Hiina kuulsatest dan dan-nuudlitest, kuid Takesani Tantan-Men on maitsev jaapani tõlgendus, mis ühendab vürtsid ja sügavad maitsed, et saada nii vürtsikas kui ka lohutav roog.

  • Shinshu Miso Veggie Ramen

V egan-köögi fännide jaoks on TakesaniShinshu Miso Veggie Ramen 100% vegan, mille maitsed on plahvatuslikud. See hooajalistest köögiviljadest, Koya tofust, okara'st ja kodusest miso'st valmistatud ramen on rikkalik umami, pakkudes keerukust ja sügavust, mis rõõmustab teie maitsemeeli.

TAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en France

Kodused nuudlid: traditsioonid ja teadmised

Takesanis kohtuvad traditsioonid ja innovatsioon. Iga päev kohapeal valmistatud nuudlid valmistatakse restorani allkorrusel asuvas töökojas. Kvaliteetsetest koostisosadest valmistatud nuudlid on loodud nii, et need oleksid tugevad ja vastupidavad isegi Donabe keeva puljongiga.

TAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en FranceTAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en France

Ainulaadne ramen-kogemus

Takesani kulinaarne teekond on palju enamat kui lihtsalt söök. Iga kauss ramenit on kutse avastada Nagano rikkalikku kultuuri ja gastronoomiat.

Tahad proovida seda ainulaadset kogemust? Mine Takesan Donabe Ramenisse, mis asub Pariisi 2. linnaosas Opéra lähedal. Lase end ahvatleda neist traditsioonid ja modernsuse ühendavatest hõrgutistest ja saa teada, miks Takesan on kiiresti muutunud Pariisi kulinaarse stseeni lahutamatuks osaks.

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Alates 17. september 2024

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    20 Rue de la Michodière
    75002 Paris 2

    Marsruudi planeerija

    Ametlik sait
    www.takesanramen.fr

    Instagrami lehekülg
    @takesanramen

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut