Mine ajas tagasi... Just seda pakub Violetta et Alfredo, Pariisi 9. linnaosas asuv teetuba, kus pakutakse joovastavalt maitsestatud teesid, mille juurde kuuluvad magustoidud ja küpsetised, mille järele võib surra. Asutus pakub ka soolaseid brunch-roogasid, et rahuldada kõiki gurmaanid ja gurmaanid.
Miks Violetta ja Alfredo? See on viide Giuseppe Verdi kuulsale ooperile " La Traviata" ja selle kahele peategelasele, Violetta Valéryle ja Alfredo Germontile. See oli dirigent Ivan Alvarez 'i eesmärk, kes soovis avaldada erilist austust kuulsale kurtisaanile Marie Duplessis'le, kes oliAlexandre Dumas fils' i armuke, kuni ta teda maha jättis. Naine, kes kahtlemata inspireeris teda Marguerite Gautier' tegelaskujuks, ühe tema kuulsaima teose " La Dame aux Camélias" kangelannaks, mis hiljem inspireeris Verdi "La Traviata" jaoks.
See teetuba viib teid otse Verdi ooperi II vaatesse, kaunisse maakodusse, kus Violetta ja Alfredo asusid elama ja armusid. Hõrgutiste osas on kõik inspireeritud suurimatest ooperitest: võite nautida " Luikede järve", maitsvat šokolaadi- ja pralineekooki, mida serveeritakse vahukommi ja vaniljekreemiga; võite alistuda " Porgandikuningale", Offenbachi teosest inspireeritud porgandikoogile, või " Pähklipurejale", pralineemuffinile vaniljekreemiga; või võite ohverdada " L'Opéra", kuulsale koogile, mis ei vaja tutvustamist. Samuti on olemas suur valik teesid, mis sobivad ideaalseks tee-ajaks!
See on teetuba, mida toimetajad said proovida, ja ooperifännidena meeldis see meile väga! Meid ahvatles Luikede järv, mis oli imemaitsev šokolaadi- ja pralineekook, väga kerge ja õrn suus, mille kõrvale pakuti Hiina Sencha rohelist teed, saialilleõisi, roosi kroonlehte, apelsinikoort, rukkililleõisi ja burboonvaniili. Tõeline maiuspala. Hõrgutis, mis jutustab lugu, Tšaikovski balletist, kus on tõeline järv vaniljekreemides ja valge luikene vahukoores ja kreemis.
Lisaks nendele hõrgutistele hindame eriti kõrgelt portselanist serveerimist ja 19. sajandi kirjandussalongi väärilist sisekujundust. Boonusena kõlavad taustal ooperiaariad, mis tagavad täieliku süvenemise.
Ühesõnaga, võimalus saada pärastlõunaks või lõunaks kõigest eemale... Lähme, sõbrad?
Koht
Violetta ja Alfredo
30 Rue de Trévise
75009 Paris 9
Juurdepääs
Metroo 7. liini "Kadett" jaam
Hinnad
le petit déjeuner : €3.5 - €14
Cakes, muffins et cookies : €4
le thé (bio) : €4.2
dessert (finale) : €6
entrée (ouverture) : €6
la part de gâteau : €7.5
plat (entracte) : €9.2 - €11
Formule déjeuner : €12 - €15
Tea Time, pour une personne : €20
le Brunch : €25
Ametlik sait
www.violettaetalfredo.fr
Rohkem informatsiooni
Avatud kolmapäevast laupäevani kell 10-21 ja pühapäeval kell 11-19.