Chéper, Perchoiri meeskonna söögikoht Marais' linnaosas asuvas baaris

Kõrval Manon de Sortiraparis · Avaldatud 20. oktoober 2021 kell 12.06
Le Perchoir on endises Crédit Municipal'i hoones sisse seadnud oma Chéper söögibaari. Menüüs on taldrikuid kogu maailmast, lummavaid kokteile ja nädalavahetuse brunch.

Perchoiri meeskond avab uue koha öökullide jaoks. Seekord on see Marais ja rue des Francs-Bourgeois, et avastada Chéper, elektrilise atmosfääriga söögikoht. Ja see ei ole suvaline koht, kuhu meeskond on oma uue projekti üles seadnud, vaid legendaarses Crédit Municipali hoones, mis on kolinud oma uhke kuppli alla.

Jookide osas toetub Chéper mixoloogide meeskonnale, kes on valmis teid välja kutsuma. Proovige kokteili Aviation (ahvena džinn, crème de violette, luxardo, sidrun), kokteili No Mames (mezcal, tequila, sidrun, piparmahl, pimiento) või kokteili Red Star (ahvena vodka, sidrun, bissap piparmünt, aniis).

Toidu osas on peakokk Khelil Morin koostanud menüü nelja maailma nurga roogadest, sealhulgas grillitud merikuradi põsk peterselli ja punase karriga, krõbe lambaliha rohelise harissaga ning gnocchi portsuiiniseente ja köögiviljade demi-glasuuriga. Väga ahvatlev!

Nädalavahetusel on brunch kõigile: laupäeviti on klassikaline versioon ja pühapäeviti pidulik versioon koos muusika ja mimoosaga, et tõsta esile sõpru ja perekonda. Niisiis, lähme ja külastame seda uut kohta?

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Alates 20. oktoober 2021

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    53 Rue des Francs Bourgeois
    75004 Paris 4

    Marsruudi planeerija

    Ametlik sait
    leperchoir.fr

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut