Piduliku hooaja lähenedes võivad Pariisi igas nurgas kerkivad tuled ja pidulikud üritused olla üsna lummavad, kuid talvine külm võib mõnikord panna sind unistama maastikuvahetusest. Ja kuigi pealinn on kogu maailma köökide ristumiskohas, on Aafrika gastronoomia Pariisi kulinaarsel areenil endiselt suhteliselt alaesindatud. Nii et siin on hoiatus uudishimulikele nõrganärvilistele: üks ajutine restoran kutsub meid proovima lohutavat afro-fusion menüüd kongo sapeuridest inspireeritud aadressil.
Nii et ärge unustage riietuda 25 Hours Hotel Terminus Nordi, kus asub Sape Bar. Alates 5. kuni 23. detsembrini 2023 saate nautida seda kontseptsiooni, mis lubab seltskondlikku õhkkonda. Peaaegu kolme nädala jooksul võtab Tontons Afro köögi üle, pakkudes tapasid ja eksootilisi kokteile, mis on austusavaldus Aafrika gastronoomiale ja kajastavad 10. arrondissementi kultuuri, kus asub SapeBar.
Mõnele võib nimi Tontons Afro tunduda tuttav. Kahe Kameruni venna Tonton Gaudrey ja Tonton Freddy poolt käivitatud kontseptsioonil on juba esimene aadress Lille'is, mis põhineb "afronoomilisel" köögil. Nüüd onTontons Afro selle lühiajalise restoraniga Pariisis asunud pealinna vallutama. Jääb üle oodata, kas see kuulutab tulevast püsivat aadressi valguse linnas.
Kuupäevad ja ajakava
-St 5. detsember 2023 Juures 23. detsember 2023
Koht
SAPE baar
12 Boulevard de Denain
75010 Paris 10
Juurdepääs
Metrooliinid 4 ja 5, RER B ja D "Gare du Nord" jaam.
Reservatsioonid
bookings.zenchef.com
