Sir Winston Churchill, üks pealinna vanimaid inglise pubisid, saab uue ilme ja muutub Laura Gonzalezi kujundatud sisekujunduses vürtsikaks söögikohaks, mis on poolel teel inglise pubi ja Londoni India rest orani vahel.
Köögis on peakokk Manoj Sharma (Desi ja MG Road). Ööpäevaringselt avatud restoranis saab nautida kala ja friikartuleid, terrassil käsitööõlut või naanit ja karri, mis on vürtsitatud.
Suurepärased inglise pubiklassikud (scotch eggs ja cheddar croques) istuvad kõrvuti India mõjutustega roogadega, mis on peakokk Manoj Sharma kaubamärk, nagu madras clubi krabi- ja tursakoogid või krõbedad püssikalaarid ülivärske piparmündikastmega.
Joogimenüüs on lisaks käsitööõlle ka häid veinipudeleid, kokteile ja mocktaile ning kvaliteetviskisid, mida saab nautida Sir Winstoni eri ruumides, alates hubasest vagunitoaastast kuni lehvikute talveaeda ja keldrisse, kus asub salajane baar .
Kas teeme ringkäigu?
Koht
Sir Winston
5 Rue de Presbourg
75116 Paris 16
Ametlik sait
www.sirwinston.fr