Alates avamisest oli see kontseptsioon väga edukas. Kolm aastat tagasi avas Ephemera grupi esimene Pariisi aadress13. arrondissementis oma uksed. Uudishimulikel oli võimalus avastada Under The Sea, põnevat sukeldumist ookeanide südamesse.
Keerukas lavastus, mereliste maitsetega menüü ja mereelu igast küljest meenutavad projektsioonid - see oli hämmastav kogemus, mis pani kõik rääkima. Keset heli- ja valgus-show'd naudivad söögikohad oma roogi, kui stseenid viivad nad värviliste riffide, sügavsinise mere ja salapärase kuristiku südamesse.
Nii algas Ephemera Pariisi seiklus. Under the Sea kontseptsioonile järgnes kiiresti kahe teise immersiivse aadressi avamine: Stellar, mis käsitleb kosmose teemat , ja Jungle Palace, mis viib meid lopsaka looduse südamesse.
Kui Under the Sea on teie proovimisvõimaluste nimekirjas, siis aeg hakkab otsa saama: Under the Sea, nagu te teate, sulgeb märtsis oma uksed, kuigi täpset kuupäeva ei ole veel teatatud. Peab ütlema, et selle restorani kontseptsioon oli algselt mõeldud efektseks. Ja kui üks asi lõpeb, algab teine. Tulevane Ephemera projekt valmistub üle võtma kontseptsiooni, mis näeb välja nagu Under the Sea uus versioon. See tuleb Pariisi 2025. aasta kevadel:
Ephemera: Atlantise kadunud linnast inspireeritud immersiivne restoran, mis jõuab peagi Pariisi
Pariisi gurmaanid ja avastajad ootab pealinnas uus ja ebatavaline seiklus. Ephemera grupp, mis on tuntud oma kaasahaaravate restoranide poolest, kutsub meid nautima uut elamust, mis seekord viib meid legendaarsest Atlantisest inspireeritud salapärase kadunud linna südamesse. Räägime, mida teame järgmise Under The Sea kohta. [Loe rohkem]