Cédric Grolet ' Bûche Noisette on tõeline maiuspala silmadele ja suule. Le Meurice'i restorani Dali menüüs 7. detsembrist 2016 kuni 1. jaanuarini 2017 pakub Bûche Noisette meile ebatavalist elamust, nimelt destruktureeritud sarapuupähkli maitsmist!
On hästi teada, et peakokk Cédric Grolet armastab kunsti ja kondiitritööd ning nagu kunstnikule meeldib talle esitada oma küpsetisi nagu puuvilju, tõstes maitsed esile kullatud šokolaadikihi all. Noisette'i kondiitritoode on hästi tuntud, kuid 2016. aasta jõuludeks on see riietatud gurmeešokolaadiga, mis toob tagasi möödunud jõulude emotsioonid ja rõõmud, tuues magusat talve... puhas ime!
Praktiline info:
BûcheNoisette by Cédric Grolet for Le Meurice
Alates 7. detsembrist 2016 kuni 1. jaanuarini 2017
Koht: Le Meurice
Hinnad: 20 eurot viilu kohta - 130 eurot palgi kohta 6-8 inimese tellimine 01.44.58.10.44.
Kuupäevad ja ajakava
-St 7. detsember 2016 Juures 1. jaanuar 2017
Koht
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Hinnad
la part : €20
la bûche, 6-8 pers. : €130
