Uusaasta Brunch 2020 La Scène'is

Kõrval Manon de Sortiraparis · Avaldatud 9. detsember 2019 kell 15.35
Kui soovid gurmee-, šikk-, suurejoonelist ja lausa ahvatlevat brunchi, siis suundu 2020. aasta esimesel päeval Stéphanie Le Quellec'i La Scène'i!

Noh, me leidsime 2020. aasta uue aasta brunchi, mis kindlasti meeldib... See toimub Stéphanie Le Quelleci uues restoranis La Scène.

Tule kohale kell 11:45 või 14:45 ja naudi kõike, mida peakokk on teile, väikestele gurmaanidele, välja mõelnud!

Klassikaliste viennoiseries ja kuumade jookide kõrval leiate ka mõned imelised road: pâté-croûte, omatehtud foie gras terrine, mereannid karpide baarist, homaari ravioolid, head juustud ja lõpetuseks hulk magustoite.

Uusaasta brunch 2020
195€/hell.

Klaas Laurent-Perrier La Cuvée šampanjat.

Kuumad joogid, värsked mahlad ja smuutid
Viennoiseries, kodused jogurtid

Buffetis

Õrn roomaine Caesari stiilis kodulinnuliha ja krevetid
Marineeritud lõhefilee süda
Kodune foie gras terriin
Pâté-croute
Ibeeria liha- ja lihakonservide valik
Frisée süda confit-munaga ja trühvlivinaigrette'iga
Meriahvena carpaccio vanilliõliga

Karpide baar

Veules-Les-Roses'i õõnsad austrid
Mandlid, merikarbonaad, krevetid, langustiinid

Soe

Orgaaniline munarannapraad musta trühvliga
Soe läätseveloute, must trühvli chantilly
Küpsetatud veisefilee, viilutatud ees, choroni kaste
Kammkarbid karbis, šampanjaga vahustatud või
Peened homaaravioolid, kreemjas biskviit
Röstitud grenailles
Trühvliga talvejuured

Trühveldatud Brillat-Savarin, ümbritsetud hetke juustudega

Maiustused

Intensiivne šokolaadimousse
Lime'i beseetort
Krõbe vaniljekapsas
Viilutatud värsked puuviljad
Sortimenteeritud makroonid
Flambeeritud crepes suzettes

Ühesõnaga, koht, kus olla 1. jaanuaril 2020!

Rohkem ideid jõulude tähistamiseks Pariisis leiate meie juhenditest:

Shopping

Gastronoomia
Vaba aeg
Õhtud
Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Selle 1. jaanuar 2020

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    32 Avenue Matignon
    75008 Paris 8

    Marsruudi planeerija

    Hinnad
    €195

    Ametlik sait
    www.la-scene.paris

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut