See on meie riigi üks uhkemaid saavutusi! Iga päev lükkab 12 miljonit prantslast pagariäri uksed lahti , et osta oma baguette'i. Kui mõned eelistavad pisut valget baguette'i, siis teised vannuvad kivirähklileiva või teraviljapõhise leiva peale. Ja muidugi on ka traditsioonilise prantsuse baguette'i veendunud fännid.
Igal aastal korraldatakse Ile-de-France'i departemangudes gurmeevõistlusi, et autasustada parimaid traditsioonilisi prantsuse baguette'e. Pärast Seine-Saint-Denis', Essonne'i ja Seine-et-Marne'i võitjate avastamist vaatame tulemusi ja võitjaid Yvelines'is.
Yvelines'i parima traditsioonilise prantsuse baguette'i 15. võistlus toimus esmaspäeval, 24. märtsil 2025, kus paljud kandidaadid võistlesid kolmes kategoorias: tööandjad/ettevõtjad, töötajad ja õpipoisid. Kes olid siis õnnelikud võitjad?
Triel-sur-Seine'i Rue Paul Doumer 216 asuvas pagariäris Maison Xavier tegutsevVincent Bescher võitis Yvelines'i parima traditsioonilise baguette'i konkursi esimese koha (tööandjate kategooria). Ta edestas Franck Harcaut'd ja Elio Chaya'd Elio et Franck'i pagariärist Saint-Germain-en-Laye's, kes saavutas teise koha, ning kolmandaks tuli Kévin Lahaye Perro-Pain'i pagariärist, mis asub Le Perray-en-Yvelines'is, rue de Chartres'i 57, kes saavutas kolmanda koha.
Praktikantide kategoorias sai esimese koha Marin LEVIFVE Anthony HAMONist Vaux sur Seine'is.
Konkurss parimale traditsioonilisele baguette'ile Yvelines 2025: tulemused ja võitjad kuulutati välja
3. David BABIN Maison Xavier 'is Triel sur Seine'is.
Palju õnne võitjatele ja kõigile osalejatele!
