Pariisi piirkond: siin on 3 võitjat "Hauts-de-Seine'i allkirja" palkide konkursil.

Kõrval Caroline de Sortiraparis · Avaldatud 12. detsember 2024 kell 07.48
Aasta lõpu poole on Hauts-de-Seine'i departemang otsustanud käivitada uue konkursi: 2024. aasta logi "Signature des Hauts-de-Seine". Kes on siis võitjad? Millised Hauts-de-Seine'i pagaritöökojad tegid aasta parimad palgid? Saage teada!

2024. aastal toimus palju gurmaanivõistlusi. Pärast auhindu parimale flanile, parimale võikruiisandile, parimale mahepõllumajanduslikule leivale, parimale pain au chocolat' le ja Pariisi linna parimale kondiitritootele on nüüd võistlus "Hauts-de-Seine'i signatuur " palgile - teisisõnu, võistlus parimale palgile 2024. aastal departemangus!

Idee on lihtne: tuua jõulude eel esile Hauts-de-Seine'i piirkonna pagarite, kondiitrite ja šokolaadikunstnike andekust ja teadmisi.

Chambre de Métiers et de l'Artisanat d'Île-de-France des Hauts-de-Seine'i korraldas koostöös Hauts-de-Seine'i departemanguga selle 2024. aasta esimese "Signature des Hauts-de-Seine'i " palgikonkursi, mis andis osalevatele käsitöölistele võimaluse ületada oma loovuse piire, kavandades originaalse kondiitritoodete palgi. Toode pidi kehastama "traditsioonide ja uuenduslikkuse täiuslikku kombinatsiooni, kasutades samal ajal maksimaalselt ära kohalikke tooraineid ".

Pärast erinevate loomingu lõhnastamist, vaatlemist ja maitsmist jõudis žürii oma otsuseni, avalikustades kolm võitnud pagarit 11. detsembril sotsiaalmeedias. Need olid Ô Gourmandises d'Ange Puteaux's, Clem & Gwen Clichy's ja Stéphane Moa Puteaux's.

Nende vahel otsustamisel lähtus žürii palkide disaini originaalsusest ja loovusest, aga ka maitsest, esteetikast, esitlusviisist ja kohalike toodete kasutamisest.

Pange tähele, et lõplik paremusjärjestus ja " Hauts-de-Seine'i allkirja " palkide konkursi võitja kuulutatakse välja 20. detsembril. Jääge seega tähelepanelikuks!

"Hauts-de-Seine'i allkirja" logi võitjad aastaks 2024

  • ÔGourmandises d'Ange: 23 rue Chante Coq, 92800 Puteaux, Prantsusmaa.
  • Boulangerie Clem & Gwen: 62 boulevard Jean Jaurès, 92110 Clichy.
  • Boulangerie-pâtisserie Stéphane Moa: 196 rue de la République, 92800 Puteaux
Kasulik informatsioon
Kommentaarid
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut