Vous cherchez un bon plan tea time pour une pause parisienne des plus méritée ? Filez au Qu4tre, le bar lounge du Buddha-Bar Hotel Paris (à ne pas confondre avec le Buddha Bar) à la somptueuse décoration : couleurs dorées sur les murs, lampions d’origine asiatiques au plafond et bar lumineux au rouge flamboyant. On se love dans l'un des coins canapé douillet et on se laisse emporter ailleurs avec ce tea time exotique et gourmand, au son d'une playlist exotico-moderne.
Pour ce tea time, le salé prend la place du sucré et vice-versa. Jetez un œil au chariot et vous serez surpris des trompes l'œil.
Le tea time, à 28€, inclue une boisson chaude, 3 pâtisseries salées et 2 sandwichs sucrés au choix. Après avoir choisi votre thé parmi un choix de thés d'exception (on choisi les yeux fermés, le thé blanc, le sancha et le thé vert jasmin), ou vous être laissé tenté par un cappuccino ou un chocolat chaud, on commence par le salé aux allurés de sucré.
On fond pour la religieuse qui révèle un cœur de crème fouetté et saumon fumé. Le financier dévoile un cake salé relevé de cumin tandis que la tarte au chocolat s'avère être un flan de champignon infusé au lard, avec de la châtaigne d’eau et des champignons japonais. Aussi surprenant que délicieux.
On poursuit ensuite avec les sandwichs sucrés. 5 choix s'ouvrent à vous :
Le Burger chocolat-noisettes et orange sanguine, à la feuille de shiso délicieusement croquante. Laissez-vous surprendre par ce steack de chocolat qui se révèle à la fois croquant à l'extérieur et aérien à l'intérieur.
Le Jambon Beurre à base de biscuit cuillère vanillé, citron et goyave.
Le Bagel qui mélange pomme fondante et pistache croquants.
Le Club sandwich à base de lamelles de mangues fraiches.
Le Croque Madame et son biscuit léger à la noix de coco torréfiées, orné d’une sphère parfumée à la bergamote.
Bref, un vrai bon plan pour changer du quotidien, se régaler et découvrir ce bar caché des plus confortable.
Infos pratiques :
Tea Time au Qu4tre du Buddha Bar Hotel Paris
Lieu : 4 rue d’Anjou, 75008 Paris
Horaires : 15h-18h tous les jours
Tarifs : 28€ le tea-time
Réservation au 01 83 96 88 60 ou lequ4tre@bbhparis.com
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Lieu
Buddha Bar Hotel Paris
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Tarifs
le tea time : 28€