Comme chaque année au mois de Novembre, c’est le retour du Beaujolais Nouveau. Cette année, l’évènement revient ce jeudi 17 novembre 2016. A cette occasion, Au Pied de Cochon, la mythique brasserie des Halles ouverte 24h sur 24, a organisé les 24h du Beaujolais Nouveau, une nuit exclusive rythmée par une ambiance rétro avec un DJ Set vintage de Jill, mais aussi des planches de charcuteries Éric Ospital, des croustillants de pieds de cochon, des os à moelle gratinés, et bien sûr le fameux Beaujolais Nouveau offert à toutes les tables dès minuit!
Et, surprise, toutes les heures, la cloche a sonné pour désigner une table tirée au sort où un magnum de Beaujolais Nouveau était offert.
Ce n’est pas tout puisque, du 17 au 30 novembre 2016, Au Pied de Cochon vous proposera un plat signature imaginé par le Chef Christian Etchebest. Il se compose d’échine de cochon Eric Ospital confite au jus, de couteaux à la plancha, d’une fricassée de légumes et de fruits d’automne.
Et si on allait découvrir ce plat authentique et gourmand ?
Infos pratiques :
L'arrivée du Beaujolais Nouveau Au Pied de Cochon
Plat Signature Christian Etchebest à la carte du 17 au 30 novembre , servi en continu
Au Pied de Cochon
Pour réserver votre table : 01 40 13 77 00
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
Du 16 novembre 2016 au 30 novembre 2016
Lieu
Au Pied de Cochon
6 Rue Coquillière
75001 Paris 1