Ground Control, ce lieu de vie pluridisciplinaire installé au sein de la Halle Charolais dans le 12e arrondissement de Paris, vous attend de pied ferme pour le printemps-été. Avec 1500 m² de terrasse et 4500 m² d'espaces couverts, c'est encore et toujours le lieu pour se régaler au comptoir des nombreux stands et foodtrucks installés à l'intérieur et à l'extérieur du lieu !
Et pour ce printemps-été, Ground Control accueille pas moins de 5 nouveaux comptoirs de street-food ! Banh Mi 17 et ses sandwiches vietnamiens ultra-frais ; Tasty Trip et ses arepas latino cuites au four ; Les Françaises et leurs sandwiches à mi-chemin entre le croque-monsieur et le grilled cheese ainsi que d'autres grands classiques revisités (club-sandwich au saumon gravelax maison, Reuben avec le pastrami de chez Will) ; CRRSP et ses salades, bowls et nuggets ; et enfin Boukan et sa street-food caribéenne : poulet boucané, ribs de porc boucanés, accras de morue fumée, houmous de patates douces ou encore de bananes plantains !
Bien sûr, les restaurants habituels de Ground Control restent ouverts durant toute la période et continuent à proposer leurs spécialités : les pizzas de Fermento, la cuisine franco-taïwanaise de Coin-Op Table, les burgers de Ch'ti Ground mais aussi la cuisine grecque de Kalimera !
Associée à l’offre food de la terrasse, une programmation culturelle va rythmer toute la saison estivale, avec comme à l'accoutumée des concerts et des DJ sets, des conférences, des performances, des expositions... Une saison estivale qui s'annonce forte en découvertes culturelles et culinaires !
Dates et Horaires
À partir du 19 avril 2023
Lieu
Ground Control
81 Rue du Charolais
75012 Paris 12
Site officiel
www.groundcontrolparis.com