Ce rooftop canon dévoile des cocktails en hommage au quartier du Marais à Paris

Avis aux amateurs de cocktails et aux amoureux de Paris, le rooftop Au_top, spot caché au cœur du Marais vous dévoile un concept canon. En partenariat avec trois bartenders renommés, cette terrasse secrète vous dévoile une carte de cocktails qui rendent chacun hommage à une facette du quartier du marais.

Est-il possible de mettre Paris dans un cocktail ? C'est un défi qui avait déjà été relevé précédemment notamment par Bonsoir Paris à travers le street-art ou encore le 19.20 en revisitant son Histoire. Mais voilà qu'un autre spot canon de la capitale s'essaye au challenge. Direction le cœur de Paris pour (re)découvrir l'un des rooftop les plus cachés de la capitale.

Acte II (anciennement Au_Top) : le rooftop secret à Paris pour une cuisine japonaise haut perchée
Acte II (anciennement Au_Top), c'est ce rooftop gourmand qui se cache au cœur de la capitale avec une surprenante vue à 360°. Dans ce restaurant de Jean Philippe de la Perle, on découvre un panorama sur les toits de Paris tout en se régalant des plats de Masahide Ikuta qui nous dévoile une gastronomie japonaise haut perchée. [Lire la suite]

Son entrée est insoupçonnable et pourtant les initiés savent qu'ils sont au bon endroit. Depuis le 19 mai 2021, les parisiens d'un jour et de toujours peuvent de nouveau se donner rendez-vous au septième ciel pour retrouver Au_Top, la bonne adresse surprenante de la capitale. Ce rooftop dont on peut profiter par tous les temps grâce à son toit ouvrant nous accueille dans un premier temps dans une version 100% bar à cocktails.

Jusqu'au 9 juin 2021 on peut ainsi profiter du concept inédit de Au_Top. En partenariat avec trois bartenders de renom, ce spot coup de cœur a tenu à rendre hommage au quartier du Marais, dans lequel il se niche. Rémi Massai de French and Stormy, ainsi que deux talents qui nous viennent du Québec, Jeremy Bougee et Benjamin Cohen.

De cette collaboration est née une carte de cocktails inventive dont chaque création représente fidèlement un aspect de ce quartier incontournable de la capitale. Rosier Street, Perle Hood, Rue des 4 Spritz ou encore Tiki des Francs-Bourgeois, autant de créations qui intriguent les amoureux de Paris.

C'est ainsi que Au_Top nous invite à célébrer nos retrouvailles avec notre art de vivre à la parisienne tout en trinquant au dessus des toits de Paris grâce à sa vue inédite ! Et on s'y donne à nouveau rendez-vous à partir du 9 juin pour profiter à nouveau de son offre de restauration !

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