Les amoureux et professionnels de café le savent peut-être mais Café Lomi est un torréfacteur artisanal qui propose aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration une autre expérience du café à travers un voyage au cœur de l’alchimie complexe.
Depuis le mois de septembre 2012, l’enseigne a décidé d’implanter son premier café ouvert au public dans le 18e arrondissement de la capitale. objectif ? Faire connaître aux amateurs de café son expérience.
Attenant à l’atelier de torréfaction, le Café Lomi vous propose une belle carte de cafés (avec des graines issues d’origines diverses et variées), accompagnés de pâtisseries – cuisinées chaque jour sur place – comme les fameux scones ou bien de jus de fruits frais à savourer tout à long de la journée. Notez que le café fait aussi dans la restauration légère pour le déjeuner.
Et cerise sur le gâteau, le Café Lomi vous invite également à des ateliers, sur rendez-vous, pour apprendre à déguster le café, extraire le parfait espresso ou encore torréfier à la maison.
Les plus accros pourront même faire le stock de café en achetant des sachets à partir de 8,70 € !
Infos pratiques :
Le Café Lomi
3 ter rue Marcadet
75018 Paris
Tél. : 09 80 39 56 24
Ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 19h. Fermé les lundi et mardi
