Le Café Français ouvert depuis peu, Place de la Bastille à Paris 4e, sera certainement le Place to be de cet été à Paris. Le lieu a été initié par Gilbert et Thierry Costes à qui l'ont doit déjà le Café Marly, le Café Beaubourg, l'Hôtel Amour ou encore le Chez Julien, soit une quinzaine d'établissement du groupe Beaumarly.
Le Café Français, adossé au Marais et face à l’Opéra, la brasserie s’impose du boulevard Henri IV à la rue Saint-Antoine, occupant la quasi totalité du pâté de maison. En fusionnant le Corso et le Café Français dont il a gardé le nom, le lieu devient l'un des plus grands établissements de Paris.
Le Café Français souhaite donner un coup de fraicheur à la brasserie parisienne en incarnant la brasserie d'aujourd'hui. Outre la brasserie, c'est également un bar, une véranda et une terrasse qui s'ouvre à vous pour vous accueillir à tout moment de la journée.
Côté assiette, le lieu a voulu jouer la carte du beau, juste et bon. C'est une carte aux produits frais, issus des meilleurs producteurs qui vous sera présentée : légumes du maraîcher Joël Thiébault, superbes asperges de Perthuis, jambon de Paris (Doumbea) réalisé par un véritable artisan parisien qui travaille dans le respect de la tradition, poularde Cour d’Armoise que l’on trouve sur les tables des plus grands chefs ou bouchers et pain de chez Frédéric Lalos...
Au programme des plats à succès du groupe Beaumarly mais également des classiques de la gastronomie française remise au goût du jour. A vous l'oeuf mayo, la poularde cuite au four ou encore le superbe mille-feuille réalisé minute à tomber par terre.
Côté déco, on découvre une ambiance bien graphique aux couleurs des plus françaises (bleu, blanc, rouge), imaginé par India Mahdavi et le studio de design M/M. A la fois moderne et classique revisité, le lieu offre une identité forte. Au premier étage, on y découvre un espace aménagé par Louis Benzoni, décorateur primé au concours organisé par le magazine AD avec Thierry Costes.
Dehors, la terrasse végétale et protégée vous donnera le loisir de profiter de l'effervescence de la place tout en étant à l'abri.
Bref, une adresse à tester absolument, d'autant plus que les prix sont tout à fait abordables !
La carte du Café Français :
Buffet froid
Buffet chaud
Poissons
Viandes et volailles
Camembert de chez Durant, moulé à la louche 10€
Desserts
Infos pratiques :
La Café Français à Paris
3, place de la Bastille - 75004 Paris
Ouvert tous les jours de 7h00 à 2h00
Lieu
Le Café Français à Paris
3 Place de la Bastille
75004 Paris 4
Plus d'informations
Ouvert tous les jours de 7h00 à 2h00
