Si vous cherchez un endroit cosy où savourer de délicieux produits alors direction les deux nouvelles adresses signées Da Rosa.
La célèbre épicerie-cantine, implantée rue de Seine, s’apprête en effet à ouvrir ses deux nouveaux comptoirs Il caffè da rosa à Paris.
La première, nichée rue Basfroi, est attendue pour la fin du mois de novembre 2014 alors que la seconde élira domicile rue du Four, au début du mois de décembre.
Mêlant l'ambiance cosy des coffee shops et la dolce vita des cafés italiens, Il caffè da rosa ravira le palais des amateurs de café grâce à un choix d'expresso de torréfacteurs, pures origines ou mélange exclusif.
Mais ce n’est pas tout puisque José Da Rosa comblera également vos papilles grâce à sa sélection très soignée des produits issus de producteurs respectueux de leur terroir.
A savourer déjà dans les épiceries-cantines Da Rosa, préparez-vous à découvrir l'incroyable recette de la focaccia, la fougasse façon italienne by Giuliano Sperandio.
Ici, ce pain à la texture tendre et légère, cuit au four traditionnel, est garni de cecina de Leon DOP, de thon blanc Germon de la Mer Cantabrique, de mozzarella di buffala non pasteurisée produite dans la vallée de Cilento à Salerne, ou de jambon ibérique DOC Guijuelo (4 à 6 ans d'affinage), le tout avec la juste dose d'huile d'olive Abruzzo da rosa.
En accompagnement ? Des salades et des soupes chaudes et froides.
Il caffè da rosa mettra aussi le Portugal à l'honneur à travers le pastel de Nata. On le retrouve ici nature, à la cannelle, ou encore aux raisins mariné au Sauternes et enrobés de chocolat.
Infos pratiques :
Il caffè da rosa : 15 rue Basfroi, 75011 Paris - ouverture fin novembre
Il caffè da rosa : 44 rue du Four, 75006 Paris - ouverture début décembre
Formule à emporter de 9,50€ à 14€
Café à partir de 2 €
Plus d'informations
Il caffè da rosa : 15 rue Basfroi, 75011 Paris - ouverture fin novembre
Il caffè da rosa : 44 rue du Four, 75006 Paris - ouverture début décembre
