Un menu éphémère 'Emily in Paris' par le chef Thibaut Spiwack au restaurant étoilé Anona

Vous avez toujours rêvé de goûter à la cuisine de Gabriel, le jeune chef incarné par Lucas Bravo dans la série Emily in Paris ? Vous bavez devant Netflix dès qu'un plat bistronomique et alléchant apparait à l'écran ? C'est désormais possible, mais pour quelques jours seulement, du 12 au 29 novembre 2024 au sein d'Anona, le restaurant Etoile Verte et étoilé du chef Thibaut Spiwack dans le quartier des Batignolles ! 

Baptisé L'Esprit de Gigi, ce menu éphémère est proposé au déjeuner uniquement, au prix de 65€ par personne. Thibaut Spiwack a repris, avec un certain souci du détail, l'ensemble des plats que l'on découvre à l'image dans la série, ainsi que le dessert Le Béret d'Emily, réalisé par le chef pâtissier du restaurant étoilé, Pierre Boré. 

Découvrez sans plus tarder ce qui vous attend à l'intérieur de ce menu L'Esprit de Gigi ! 

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Menu L'Esprit de Gigi 
65€ par personne 

Brioche rôtie, coquillages et glace marinière 

Tarte aux fleurs, crème légère au Brillat Savarin, confit de tomate verte 

Champignon perpétuel, crème de truffe noire, condiment poivre 

Dessert 'Béret d'Emily', crème vanille, confit de pomme, caramel beurre salé, sablé noisette 

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Alors, prêt.e à se prendre pour Emily in Paris ?

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