La Fête du Pain 2026 : la boulangerie éphémère de retour sur le parvis de Notre-Dame de Paris

La Fête du Pain est de retour à Paris ! La plus grande boulangerie éphémère a retrouvé le parvis de la cathédrale Notre-Dame de Paris ce printemps. Et pour cette nouvelle édition dans la capitale, la Fête du Pain compte bien offrir aux petits et grands gourmands 10 jours de démonstrations, d'animations, de dégustations et de découvertes à vivre du 8 au 17 mai 2026.

Cette boulangerie installée sous un grand chapiteau est l'occasion de tout savoir sur la fabrication du pain, des pâtisseries et autres produits sucrés grâce aux boulangers-pâtissiers du Grand Paris qui auront le plaisir de vous faire découvrir leur métier à travers le partage de moments conviviaux et festifs.

Sachez d'ailleurs que tous les vendeurs de pains n’ont pas le droit de s’appeler « boulanger » ou « boulangerie ». Aussi, la Fête du Pain est l’occasion pour la profession de faire valoir ses différences, de promouvoir des pains confectionnés dans les règles de l’art et de rappeler que le bon pain a un nom : le Pain de Tradition française. 

• À lire aussi
• La meilleure baguette de Paris 2024 se trouve dans le 11e et devinez chez qui ?
• Les bons plans du week-end de l'Ascension du 14 au 17 mai 2026 à Paris et en Île-de-France
• Les bons plans de la semaine du 18 au 24 mai 2026 à Paris et en Île-de-France

Pour rappel, la Fête du Pain a été lancée en 1996 à l’initiative de Jean-Pierre Raffarin, alors ministre des PME, du Commerce et de l’Artisanat. Depuis, l'événement fait son retour chaque année autour du 16 mai, jour de la Saint-Honoré, patron des meuniers, des marchands de farine, des boulangers et des pâtissiers.

Qu'allez-vous trouver sous ce chapiteau ? Une boutique reconstituée, où les boulangères et les boulangers de Paris accueilleront les plus curieux pour répondre à toutes leurs questions, des concours et remises de prix, des démonstrations de savoir-faire uniques animés par les meuniers d’Ile-de-France, des dégustations gourmandes et pour les trois derniers jours, la réalisation en direct de la plus grande Tour Eiffel en pains par les MOF boulangers !

Attention cependant, lors de notre passage, il était possible de goûter des chouquettes, mais n'imaginez pas pouvoir déguster toute une ribambelle de pains et viennoiseries sortis du four.

On ne trouve pas de stands où rencontrer des artisans boulangers à proprement parler, c'est surtout l'occasion de les voir en action préparer devant nous des baguettes, des chaussons aux pommes et autres douceurs qui sont ensuite disponibles dans la boutique. Par ailleurs, l'espace n'est pas immense, comme on pourrait se l'imaginer, même si cela reste la plus grande boulangerie tout de même !

Pour accéder à cette dernière, soyez prévenus, il y a de l'attente ! S'il pleut, une grande partie de la file se fait à l'extérieur du chapiteau, mais les moins patients pourraient alors quitter l'aventure et vous permettre de gagner des places ! Les prix des sandwichs ou viennoiseries peuvent être un peu plus élevés qu'en boulangerie, mais au vu de l'emplacement, cela peut se comprendre.

L'occasion de les déguster ensuite sur les bords de Seine ou sur le parvis, si la météo est clémente, puis de faire un tour dans la cathédrale ! De fait, si l'accès est libre et gratuit, il faut en général débourser quelques euros pour accéder aux victuailles préparées sur place. 

  Les meilleures baguettes de tradition de Paris et d'Île-de-France: les adresses récompensées en 2026
Essonne, Yvelines, Seine-et-Marne, Seine-Saint-Denis, Val-d'Oise sans oublier Paris... Découvrez où trouver et savourer les meilleures baguettes de tradition d’Île-de-France, selon les palmarès établis lors des différents concours départementaux organisés en 2026. [Lire la suite]