A Hôtel de Crillon szívében található Comestibles egy Paul Pairet séf által elképzelt ínyenc pult, amely a bonvivánok bűnös élvezetére játszik. Szép idő esetén ez a rejtett cím a palota bizalmas teraszán, egy lombos udvaron terül el, távol a párizsi nyüzsgéstől.
Argentinul a Santa Carne szó szerint "szent hús"-nak, "szent hús"-nak fordítható, és nem véletlenül kapta ezt a címet. Itt a hús több mint szent, itt a hús vallás: az argentin parilladas elvei szerint főzve, elkészítve vagy sütve a Santa Carne visszavisz Latin-Amerikába egy közös étkezésre.
Ahogy a neve is mutatja, a Club Cochon a sertéshús kedvelőinek szól, és a sertéshús minden formáját kínálja, beleértve a sertéshúsos szendvicseket ebédre.
Ne hívd Riviérának, hívd Brasserie RIvierának! Így van, a Brasserie Riviera ráncfelvarrást kap, és mostantól a rajongóknak fatüzelésű és párolt ételeket kínál, a hangsúlyt pedig a jól bevált szezonális termékekre helyezi.
Ha húsimádó vagy, ez az étterem neked való! A Carni a 9. kerületben minden húsimádó számára a legmegfelelőbb hely, ahol a húsokat grillen vagy alacsony hőfokon sütik. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla!
