Fedezze fel a Lutetia 2024 karácsonyi teaóráját Nicolas Guercio séf finom alkotásaival

A karácsonyi teázások családjában van egy csodálatos felfedezésünk az Ön számára. Nicolas Guercio, a Lutetia cukrászmestere készítette. Ez a cukrászvirtuóz decemberben minden hétvégén karácsonyi ízvilágú teázást kínál a Saint-Germain fenséges üvegtetője alatt, amivel nem tudunk betelni.

Nicolas Guercio édes és sós kreációi révén téli ízekkel kényeztet bennünket, egy csipetnyi eredetiséggel. Kedvenceink közé tartozik az egzotikus kókuszos-mogyorós-mangós Pavlova, a mézeskalács pehely és a Mont Blanc fekete ribizlivel és Timut-borssal , amely a 2024-es karácsonyi naplójára utal. Ezek a finomságok gyermekkorunk ízeit idézik fel, miközben meglepik ízlelőbimbóinkat.

A felfedezések étlapján:

• A karácsonyi gömbölyűforró csokoládé: kezdje a délutáni teát egy meglepő, zöld kardamomos forró csokoládéval, amelyet egy elegáns karácsonyi gömbben kínálnak, amely elolvad, amikor ráöntik a forró tejet.

• Egzotikus Pavlova: a kókuszdió, a mangó és a maracuja finom kombinációja a friss, fanyar ízvilágért.

• Csokoládé mackó: puha, megnyugtató bólintás a gyermekkorra.

• Mézeskalácspelyhek: a téli klasszikus finom, illatos változata.

• Fehér szezámos és gránátalmás lepény: eredeti, finom ízek.

• Mont Blanc fekete ribizlivel és Timut-borssal: egy merész, ínyenc csavar.

Aztán van pogácsa citruslekvárral és karácsonyi fűszerekkel a barátságosság jegyében, jeges nugát mézes habcsókkal és könnyű crème montée-vel a frissesség jegyében, valamint csokoládé és narancs trüffel: klasszikus és megnyugtató kombináció.

Ínycsiklandó oldal

Ezt az élményt ellensúlyozandó, a sós falatok legalább annyira ötletesek, mint amennyire ízletesek:

• Sós churros tomme fleurie-vel: ropogós és illatos, tökéletes előételnek.

• A birsalmával és kávéval finoman kombináltlibamájas nyalókák igazi ínyencséget jelentenek, akárcsak a kiváló füstölt lazac melba wasabi tobikóval a fűszeres, jódos jegyekért.

• Olvassa el még
• A legjobb teázási lehetőségek és téli harapnivalók Párizsban és környékén
• Párizsi programok ezen a héten 2024. december 2. és 8. között: ingyenes vagy olcsó kirándulások
• Mi a teendő Párizsban és az Ile-de-France régióban 2024 novemberében? A legjobb tippjeink és ötleteink a szórakozáshoz

Az élményt kivételes teák válogatása kíséri, a klasszikus ízeket egzotikus felfedezésekkel kombinálva. A Grand Crus, mint például a Zhejiangból származó Long Jing a gesztenye jegyeivel, vagy a Pu Er Tonka a fás aromáival tökéletes kísérője ennek az elegáns pillanatnak.

Ez a karácsonyi teaóra, amelynek ára 78 € vagy 94 € egy pohár Veuve Clicquot pezsgővel, tökéletes alkalom arra, hogy elmeneküljön egy téli délutánra. Tökéletes a luxusgasztronómia szerelmeseinek, azoknak, akik szeretik az év végi finomságokat, és mindig a legjobbat keresik, amit Párizs kínál, a szerelmeseknek, akik varázslatos környezetben szeretnének együtt átélni egy varázslatos pillanatot, vagy egyszerűen a kiválóságra törekvő ínyenceknek.

Egy élmény, amelyet megoszthat vagy megkínálhatja magát a Lutetia varázslatos környezetében, Párizs szívében. Egy ízletes pihenés, amely talán arra csábít, hogy lefoglalja a karácsonyi vagy szilveszteri asztalra.