Kapd fel a kesztyűdet - a Lutetia friss levegőt fúj nekünk a Nicolas Guercio, a palota vezető cukrászmestere által tervezett új "Flocon" rönkkel! Aki szereti az ünnepi rönköket, annak ez a bejelentés borzongást fog okozni. Miután a cukrászmester a LULU-val, az életnagyságú Sharpei-vel csigázta fel ízlelőbimbóinkat, most visszatér az alapokhoz, de egy kis fantáziával.
Az egész a fia ötletével kezdődött, aki arra inspirálta, hogy újra feltalálja a hópelyhek varázsát. A kihívás? Csavarja meg a tél eme jelképét, és tegye olyan szexivé és játékossá, amilyen finom. A küldetés teljesítve: egy szoborszerű hatágú csillag, a Mont-Blanc a legsikkesebb és legsokkolóbb változatában, igazi szemet gyönyörködtető és igazi csemege az ízlelőbimbóknak. Az apró extra, ami mindent megváltoztat? A belsejében elrejtett zenedoboz!
A kurbli elfordításával a hópelyhek - az egyik fehér csokoládéból, a másik gyöngyházfényű kandiscukorból - elkezdenek forogni, és egy hógömbhöz méltóan csillogó fényt vetítenek. Elég ahhoz, hogy még a leghidegebb vendégeket is elolvasztja!
Az első hóréteg (inkább fehér csokoládé) alatt egy édes tésztaalap, majd egy puha gesztenyés keksz és egy sima gesztenyés krém tárul fel. A Timut-borssal enyhén fűszerezett, fanyar feketeribizli-konfit fagyos, ízlelőbimbókat ébresztő érintést ad. Mindennek tetejébe egy puffasztott habcsók fészkel be egy gesztenyemousse-ba, amely olyan könnyű, mint egy felhő.
A "Flocon" rönk, amely csak korlátozott példányszámban, előzetes foglalással kapható, 6-8 fős asztalokon fog csillogni. Egyedi rönk formájában is kapható lesz, amelyet a Lutetiában lehet majd élvezni egész decemberben. Az édesszájúak számára pedig "cukormázas" finomságok egész sora áll rendelkezésre: pelyhes rudak és kis csokoládé karácsonyfák, pelyhes mézeskalács, kis utazótorták (csokoládé vagy vanília), valamint fleur de sel csokoládépelyhekből álló tasakok.
Készen állsz az ínyencségek viharára? Idén a Lutetia egy lavina édességgel ünnepli a karácsonyt!
A Bűche Flocon limitált példányszámban és csak rendelésre vagy telefonon a 01 49 54 46 00 számon 2024. december 22-ig kapható. A visszaváltás 2024. december 23-án, 24-én, 25-én, 30-án és 31-én, valamint 2025. január 1-jén a Hotel Lutetia Parisban történik.
Dátumok és menetrendek
Tól 2024. november 1.
Hely
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Árak
€145
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
www.hotellutetia.com
Foglalás
laboutique.hotellutetia.com
01 49 54 46 00
Több információ
Foglalások telefonon a 01 49 54 46 00 telefonszámon 2023. december 22-ig. Átvehető 2023. december 23-án és 24-én.
