A párizsi Royal Monceau-Raffles, a Park Hyatt és a Burgundy Paris naplói után fedezze fel a Grand Hôtel du Palais Royal naplóját.
Ez az esemény pedig annál is inkább fontos, mivel ez a párizsi szálloda által készített legelső karácsonyi desszert.
Ehhez a kreációhoz a Grand Hôtel du Palais Royal megalkotta a " Malle " rönköt, tisztelegve a fenséges lépcsőház lábánál álló gigantikus fatörzs (2,60 m magas, 3 m széles) előtt.
Ehhez az ínyenc alkotáshoz Jean-Yves Bournot, a Le Lulli étterem séfje csokoládé ganache-val készült, joconde kekszet tartalmazó rönköt készített, amelyet meg lehet osztani a barátokkal vagy a családdal.
Az okkersárga bevonattal teljesen beborított rönköt a csokoládé hardverrel emeli ki.
Ez a krémes és nagyvonalú karácsonyi desszert egyszerre krémes és bőséges, és biztosan a legigényesebb ínyenceknek is örömet okoz!
Gyakorlati információk:
Bűchede Noël 2014 du Grand Hôtel du Palais Royal
Ár: 60 € 4-6 fő részére
Grand Hôtel du Palais Royal
Hely
Grand Hôtel du Palais Royal
4 Rue de Valois
75001 Paris 1
Árak
4 à 6 personnes : €60