Jó hely egy pillanatnyi kényeztetésre egy gyönyörű zöld környezetben. Ezt kínálja a Le Perchoir , amelynek koncepciója biztosan árnyékba borítja Önt. A Bois de Vincennes-ben, a Daumesnil-tó partján fekvő Chalet des Îles-ben fészkelte be magát ez a magasan fekvő címeiről ismert csoport.
A 19. század második feléből származó egykori svájci pavilont mára vidéki ház jellegű élettérré alakították át, ahol mindenkit szívesen látnak: párokat, barátokat, családokat, gyerekeket - mindenki számára van valami. Röviden, ez a tökéletes hely minden korosztály számára, hogy a párizsiak élvezzék a pihentető, ínyenc pihenést.
A koncepció anakronisztikus, a bár visszarepít minket a viktoriánus korba, miközben a menüben a környező tájat idéző bukolikus receptekkel készült gin-koktélok, valamint meleg szellemű signature kreációk és virágos ihletésű mocktailok szerepelnek.
A kedvencek közé tartozik a "Lecture au Coin du Feu", egy füstös akcentusú kreáció, amely Mezcalból, sárga citromból, rozmaringból, sárgabarackból és bio limonádébólkészült. Mindencsütörtök este aviktoriánus szalon zongorabárrá változik, és arra invitál, hogy élvezze az időből kizökkentett pillanatot, miközben együtt énekel Martial Paolival.
Mindehhez Manon Fleury olyan harapnivalókat talált ki, mint a mimóza tojás gyógynövényes majonézzel és tökmagpralinéval, valamint tenger gyümölcsei, köztük osztriga, garnélarák és whelks, attól függően, hogy mi áll rendelkezésre. A séf 2023. április 23-ig áll az étterem élén, és 5-7 fogásos menüt kínál, amelyhez alkoholos vagy alkoholmentes párosítás is társulhat, valamint gyermekmenüt is kínál. Mindenki számára van valami!
A vidéki randevú utolsó állomása a Cabane de l'Île. Hétvégén, a délután közepén minden korosztály számára crêpes és gofri várja a gyerekeket. Este a Le Perchoir rezidens DJ-i gondoskodnak a hangulatról. Ahogy melegszik az idő, jógaórák és grillpartik is várják a vendégeket. Tehát nyáron vagy télen, a Perchoir stílusú Chalet des Îles-nek megvan minden adottsága ahhoz, hogy Párizs keleti részének kihagyhatatlan helyévé váljon!
Hely
Chalet des Iles Daumesnil
Île de Reuilly
75012 Paris 12
Hivatalos oldal
leperchoir.fr
