Boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

Által Julie de Sortiraparis · Megjelent 2015. június 4.-kor11:28
Eric Kayser új pékséget és teázót nyit a Place dans le Bourse-on, a Palais Brongniart-val szemben. Az ínyencek új találkozóhelye!

Eric Kayser új pékséget és teázót nyit a nyüzsgő Bourse negyedben.

Mindegyik helynek megvan a maga személyisége. Ebben egy kis szeszélyességnek adtunk teret, szép kontrasztot alkotva a termékeket bemutató tiszta vonalak és az össze nem illő bútorok között, bőrfotelekkel és vintage asztalokkal... kellemes retró hangulatot adva!

Une nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

Ami a pékséget illeti, a kenyereket naponta sütik a helyszínen. A többihez hasonlóan ennek a címnek is megvan a jellegzetes kenyere: Les pains du Palais (a szemközti Palais Brongniart-ra utalva). Ezek a kenyerek búzalisztből, folyékony kovászból, gaude-ból és guérande-i sóból készülnek.
A kenyerek 3 féle típusban kaphatók:

  • Sima
  • Kalamata olajbogyó
  • Fügével és dióval

Amia süteményeket illeti, vannak a hagyományos brownie-k, sütemények, briósok és torták... A Place de la Bourse-on azonban a pénzes sütemények a show sztárjai! Megtalálhatók sima, pisztáciás vagy csokoládés sütemények.


Une nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

A teázóban a nap bármely szakában ehet. Nem kevesebb, mint 40 ülőhely van, amelyekről közvetlen kilátás nyílik a Bourse-ra. Választhat a következők közül

Reggeli lehetőségek

  • Bécsi reggeli: 8 euró
    Forró ital + 25cl friss gyümölcslé + péksüteményválasztás
  • Párizsi reggeli: 8,5 euró
    Forró ital választása + 25 cl friss gyümölcslé + kovászos kenyér, vaj és lekvár pirítóson


Ebédlehetőségek

  • Klasszikus formula: 8,7 euró
    Szendvics vagy sós étel 5 euróig + ital (3 euróig) + desszert (3,50 euróig)
  • Gourmet menü: 10, 20 euró
    Saláta 7,5 euróig + ital (3 euróig) + desszert (3,50 euróig)
  • Meleg étel menü: 12, 30 euró
    Kis tál vagy sós étel 7,50 euróig + ital (3 euróig) + desszert (3,50 euróig)

Egyszóval, itt egy új hely, ahol a kereskedők, párizsiak és más átutazó turisták éhségérzetét csillapíthatják!

Gyakorlati információk
Eric Kayser Bourse pékség
5, place de la Bourse - 75002 Párizs
Nyitva reggel 7-től este 8-ig, vasárnap zárva.
01 42 44 10 30

Hasznos információ

Hely

5 Place de la Bourse
75002 Paris 2

Hozzáférés
M° Bourse

Árak
Petit déjeuner viennois : €8
Formule classique : €8.7
Formule plat chaud : €12.3

Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést