Akár vegetáriánus vagy, akár csak kedved, sőt szükséged van egy kis növényi diétára, Christophe Michalak alig néhány hónapja megnyitott Polichinelle nevű étterme most zöldséges villásreggelit kínál!
És csak azért, mert növényi alapú és egészséges, még nem jelenti azt, hogy nem finom - távolról sem! Multivitaminos méregtelenítő gyümölcslevek és céklás pana cotta mellett egy tarte au mètre... Christophe Michalak minden szempontból jól érezte magát a zöldségekkel és gyümölcsökkel. Figyelmeztettük önöket!
A Polichinelle-ben a villásreggeli menü tartalmaz egy forró italt, egy méregtelenítő gyümölcslevet, egy megosztandó brióst és ingyenes hozzáférést a büféhez. Forró csokoládé, Jennifer Le Nechet gyümölcs- és zöldségkoktélja és egy puha briós házi lekvárral és kenőccsel!
A büfé is tele van finomságokkal: articsókaszív, avokádópüré, mimóza tojás és friss fűszernövény saláta; Wellington tojás, gombás tészta és még gratin is, tökéletes télre!
Ami a desszerteket illeti, természetesen Christophe Michalakon a sor! Grenoblois, citromtorta, csokoládétorta, mandulás torta, 3 csokoládé sütemény... A választás a tiéd!
Dátumok és menetrendek
Tól 2019. november 24.
Hely
Polichinelle
51 Quai de Grenelle
75015 Paris 15
Árak
€49
Avec une coupe de champagne : €57
Hivatalos oldal
polichinelle-restaurant.com