A Domaine de la Reine Margot, a mindössze néhány hónapja megnyitott új szálloda és gyógyfürdő Párizs kapujában, a Porte de Versailles mögött, Hauts-de-Seine megyében található. A város szívében fekvő szálloda egy tizenhetedik századi épületben található, 6000 négyzetméteren terül el, és lélegzetelállító kilátással büszkélkedhet az Eiffel-toronyra.
Az Accor MGallery Collection szálloda egy 17. századi történelmi műemlék épületben kapott helyet. Itt vonult vissza a párizsi nyüzsgés elől Margit de Valois királyné, más néven Margot királyné, II. Henrik és Katalin de Médicis lánya. Évszázadokkal később papok nyugdíjasotthonává vált, és ma már műemlékvédelem alatt áll. A 4 évig tartó felújítási munkálatok után egy 5 csillagos, 83 szobával rendelkező szálloda nyitotta meg kapuit, amelyet Jean-Michel Wilmotte építész, várostervező és formatervező értelmezett újra.
Amint megérkezik, egy mindent beborító nyugalom ragadja el a párizsi nyüzsgéstől. Ezen a parkosított, zöld területen a szálloda 83 szobával és lakosztállyal rendelkezik, amelyek a Sulpice és Margot nevű két épületre oszlanak : egyrészt a régi épületre, másrészt egy új épületre, amelynek nagyméretű öblös ablakai zavartalan kilátást nyújtanak a fővárosra. Jean-Michel Wilmotte építészetében a letisztult vonalak és az autentikus anyagok elegánsan ötvözik a történelmi örökséget és a modern stílust ebben a Párizshoz közeli szállodában.
A műemléki védettség alatt álló főépületet felújították, és 10 szobát kínál, amelyek a kápolnára vagy a teraszra néznek. A bejáratnál található korabeli épületben a földszinten található a lobby és a könyvtár, valamint a SPA és a hozzá tartozó medence, míg a három emeleten található 72 szobából és lakosztályból Párizsra, a La Défense negyedre, az Eiffel-toronyra és a környező kertekre nyílik kilátás.
Ahogy leszáll az éj, a fények elkezdenek pislákolni a kertben és a történelmi épületeken, és a Monastor felé vezetik lépteinket. A titkos bár, amely egy 19. századi kápolnában kapott helyet, amely megőrizte neogótikus báját, egyedülálló élményt nyújt a 400 különböző rumból álló választékával. Ebben a térben, ahol a boltíves mennyezet és a szobrok misztikus hangulatot teremtenek, kipróbálhatja a rumkóstolást, vagy felfedezheti a világ minden tájáról származó referenciákat tartalmazó finom menüt, lágy megvilágításban, mielőtt leülne enni.
Az étlapon növényi alapú ételek szerepelnek, amelyekhez több mint 80, a kertből, gyümölcsösből és konyhakertből származó bio növényfajtát használnak, megosztásra szánt ételek, tipikus francia receptek, mint például a bouchées à la reine, valamint sült húsok, halak és zöldségek.
A Le Marguerite 1606 étterem, amelynek koktélbárja egy csodálatos fekete ipari üvegtető alatt helyezkedik el, kontrasztot alkot a kolostor többi részével, és az éjszaka beállta után varázslatos fényben tárja elénk a birtok legrégebbi részeit. Itt Jean Philippe Perol séf szezonális ételeket készít a Jardin des Quiétudes terményeiből, például gabonakéregben sült biotojást csicsókapürével; a kiváló Bouchées Marguerite (királynői falatok); vagy a sült paszternák és ropogós kelbimbó körettel tálalt, tejben sült borjúkaraj.
A vacsora előtt vagy másnap, mint a mi esetünkben, felfedezzük a 360 m2-es, kilátással rendelkező spa-t, amely 3 kezelőszobával, hammammal, szaunával és fitneszteremmel rendelkezik. A szoláriumból nyugodt kilátás nyílik a kertre és a zöldségültetvényre, a távolban pedig a Parc André Citroën léggömböt láthatjuk. A spa menüje vegán termékeket használó arc- és testkezelésekkel, valamint pihentető testmasszázzsal várja a vendégeket.
A butikhotel minden szobája és lakosztálya tágas, 27 és 55 négyzetméter között mozog, így bőven van hely. Ezek a visszafogott luxusban fürdő terek minimalista esztétikát képviselnek a nyers anyagok és a letisztult dizájn révén, miközben művészi elemeket is tartalmaznak, amelyeket Margit királynő irodalom iránti szenvedélye ihletett. A miénkben a Margit királynő számára oly kedves, bekeretezett gallér található. A falakat olyan elemek díszítik, mint verstöredékek, a levelezése által inspirált szerigráfiák és portrék, amelyek a művészetek és a betűk iránti szeretete előtt tisztelegnek. A legmodernebb berendezés varázslatos tartózkodást biztosít. Mindent egy ujjmozdulattal lehet bekapcsolni, kinyitni vagy bezárni, az éjjeli lámpák pedig megvilágítják az utat, ha késztetést érez arra, hogy éjszaka kimozduljon.
Egyszóval, ha egy varázslatos közjátékra vágyik egy olyan környezetben, amely legalább annyira misztikus, mint amennyire varázslatos, a Marguerite 1606 a megfelelő hely egy tartózkodásra, egy italra vagy egy egyszerű étkezésre vagy villásreggelire.
A Marguerite 1606 zöldellő terasza, kilátással az Eiffel-toronyra a Domaine de la Reine Margot-ban.
A Marguerite 1606 étterem nyári terasza a Domaine de la Reine Margot-ban, Issy-les-Moulineaux-ban a béke paradicsoma Párizs mellett. Az Eiffel-toronyra nyíló szabad kilátás mellett élvezheti a gyümölcsös és a zöldségeskert termékei által inspirált bisztronómiai konyhát, egy olyan, műemlék jellegű környezetben, amely kikapcsolódásra hívja Önt. [Olvass tovább]Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux rögös étterme egy történelmi helyszínen
A Mairie d'Issy metróállomáson keresztül megközelíthető Marguerite 1606, a Domaine Reine Margot új étterme zöldellő, történelmi környezetben fekszik, kilátással az Eiffel-toronyra, és kifinomult, szezonális ételeket kínál. Szép időben kiváló terasz várja Önt. [Olvass tovább]A Marguerite 1606 kivételes villásreggelije a Domaine Reine Margot-ban
Párizs kapujában, mindössze egy metróútra, fedezze fel a Marguerite 1606 új, mindent ehetsz villásreggelijét, amely a történelmi Domaine de la Reine Margot-ban található. Kivételes környezet egy varázslatos közjátékhoz és finoman kivitelezett ételekhez, imádjuk. [Olvass tovább]A szokatlan Monastic, egy kápolnában elrejtett skeapeasy bár Párizs külvárosában.
Mit szólna ahhoz, ha letérne a kitaposott útról? Le Monastic a neve ennek a rumos bárnak és speakeasy-nek, amely egy felújított neogótikus kolostorban rejtőzik. Időtlen hangulatban, jöjjön el, és élvezze a különleges élményt, és tanulja meg a világ minden tájáról származó rumok kóstolásának művészetét. [Olvass tovább]
Hely
Domaine Reine Margot Paris Issy
3 Cours de la Reine Margot
92130 Issy les Moulineaux
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
www.domainereinemargot.com