Tahun ini, Guy Martin telah melakukan segalanya untuk menghadirkan sebuah batang kayu sampanye untuk Le Grand Véfour, batang kayu beraroma untuk restorannya, 68, dan batang kayu musiman untukAtelier Guy Martin untuk Natal 2014.
Le Grand Véfour dan batang kayu "Champagne" nya
Le Grand Véfour, restoran Relais & Châteaux yang legendaris dan terletak di belakang Comédie-Française, telah memutuskan untuk merayakan Natal dengan membuat sebuah kayu gelondongan yang meriah dalam bentuk botol sampanye yang kenyal. Apa isinya? Kombinasi yang menggoda dari quince, jeruk mandarin dan kesemek, yang diberi topping Ruinart Rosé Champagne....
Sejak tahun 1991, Guy Martin telah menjadi pemilik restoran ini, yang diakuisisinya pada tahun 2011.
Sampanye log tersedia untuk 2 hingga 6 orang. Harga untuk 6 orang: €58.
Untuk dibawa pulang, pesan 5 hari sebelumnya.
Le Grand Véfour: 17, rue de Beaujolais, 75001 Paris.
Restoran 68 Guy Martin dan kayu bakarnya yang harum
Restaurant 68 Guy Martin, yang terletak di butik bersejarah Guerlain, mempersembahkan kayu gelondongan Natal 2014. Dan sekali lagi, parfum legendaris Thierry Wasser dan koki bintang dari Savoie telah menggabungkan bakat, cita rasa, dan wewangian mereka untuk memanjakan lidah Anda.
Hasilnya? Parfum ini terinspirasi dari "Souffle de Shalimar ", dengan aroma bergamot, lemon, dan mandarin yang hidup dan berkilau. Dan pada intinya, kita akan menyukai kue kering vanila.
Kreasi ini dapat dicicipi di restoran dan dijual di comptoir des délices.
Harga: Perorangan: 6 euro / 8 orang: 48 euro / Dibawa pulang sesuai pesanan.
68 Guy Martin: 68, avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
L'Atelier Guy Martin dan kelas pembuatan kayu musiman
Semangat Natal menyerbu dapur L'Atelier Guy Martin. Untuk merayakan musim perayaan, rumah pribadi yang dikelola oleh Flavien Martin ini mengadakan lokakarya untuk membuat kayu gelondongan dengan sentuhan musim dingin dan cita rasa masa kecil. Untuk dinikmati di tempat atau dibagikan di rumah.
Apa saja yang ada di menu?
Dan untuk dibawa pulang (pesan 48 jam sebelumnya): Log pir, kulit jeruk, biskuit rempah-rempah manis, kopi, mascarpone...
Harga: € 22 untuk 2 orang. - € 44 untuk 4 orang / € 66 untuk 6 orang -88 untuk 8 orang.
L'Atelier Guy Martin: 35-37, rue deMiromesnil, 75008 Paris.
Info praktis:
Bûches2014 oleh les "Maisons" de Guy Martin
Le Grand Véfour: 17, rue de Beaujolais, 75001 Paris.
68 Guy Martin: 68, avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
L'Atelier Guy Martin: 35-37, rue de Miromesnil, 75008 Paris.
Informasi lebih lanjut
Le Grand Véfour, Le 68 Guy Martin dan l'Atelier Guy Martin.
