Natal 2019 yang penuh warna di Café Pouchkine, berkat kreasi yang indah dan lezat yang dibayangkan oleh chef pastry Patrick Pailler .
Pertama-tama, ada dua log baru yang dirancang khusus untuk Natal 2019.
Batang kayu cokelat putih berbentuk sangkar dengan nuansa oranye ini memiliki kejutan yang indah di bagian tengahnya... Dibuat dari biskuit almond, mango confit dengan potongan mangga segar, biskuit oranye yang direndam dalam sirup rum-passion putih, mousse vanila Madagaskar, dan jeli mangga.
Sempurna untuk Natal yang eksotis dalam kenyamanan rumah Anda sendiri!
Harga: €80 untuk 6 hingga 8 orang. Tersedia mulai 16 Desember 2019.
Di bawah pita cokelat putih dengan warna bayadère yang sangat disukai di Café Pushkin, log Pushkin Bayadère terdiri dari kerenyahan praline speculoos, sisipan karamel dan vanilla crème brulée, biskuit almond dan biskuit karamel pain de gênes, dan mousse Teh Melati yang ringan.
Romantis dan cantik, untuk mereka yang memiliki sisi romantis!
Harga: €85 untuk 8 orang. Tersedia mulai 16 Desember 2019.
Dan bukan hanya itu! Koki pastry Patrick Pailler juga telah membuat kreasi unik untuk musim perayaan 2019, hanya tersedia di Printemps: kubah Haussmann 'Pouchkine Printemps' .
Kubah ini dibuat di atas cokelat praline yang renyah, yang dilapisi dengan renda emas dari pasta buah beraroma blueberry. Terdiri dari 67% cokelat hitam dan mousse hazelnut, bagian tengahnya berisi buah blueberry dan blackcurrant, krim kirsch yang lembut, serta biskuit kakao yang direndam dalam sirup buah hitam.
Harga: €9.20 untuk dibawa pulang. Tersedia mulai 19 November 2019 hingga 20 Januari 2020.
Dan juga temukan panduan log kami yang lain untuk Natal 2019 ini:
Untuk ide lainnya tentang cara merayakan Natal di Paris, lihat panduan kami:
Tanggal dan jadwal
Dari 16 Desember 2019 Pada 31 Desember 2019
Tempat
Kafe Restoran Pouchkine
16 Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Situs resmi
cafe-pouchkine.fr
