Ini adalah waktu untuk tertawa dan bernyanyi. Perayaan akhir tahun mengilhami Paris dengan keajaiban dongengnya, membawa kita ke dalam suasana penuh sukacita yang mewujudkan kenikmatan memberi dan kegembiraan menerima. Periode perayaan ini ditandai dengan perhatian yang manis kepada orang-orang yang kita cintai, mulai dari hadiah Natal hingga jamuan makan malam. Tua dan muda dapat memanfaatkan banyak acara yang ditawarkan di wilayah Paris untuk membuat kenangan yang akan bertahan seumur hidup.
Ini juga merupakan kesempatan untuk menemukan kreasi meriah yang luar biasa dari para koki pastry kami dan brigade mereka di beberapa alamat terbaik di ibu kota! Dan Café de la Paix, institusi ikonik Paris, juga ikut meramaikan suasana, tidak hanya meluncurkan chalet gourmetnya, tetapi juga log Yule yang lucu dan lezat yang akan membawa Anda kembali ke masa kanak-kanak.
Tim di Café de la Paix telah menciptakan sebuah kayu trompe l'oeil yang menampilkan boneka beruang yang dikelilingi oleh hadiah, semuanya terbuat dari cokelat dan duduk di atas batang kayu yang diselimuti salju yang kulitnya dicap dengan lambang alamat. Ini adalah kreasi yang memberi penghormatan kepada masa kecil, dengan tampilan sedikit vintage yang mengingatkan kita pada pesona Natal kuno. Sebuah kejutan kecil tersembunyi di dalam boneka beruang di bawah lapisan susu dan cokelat Blond Dulcey, dengan bola-bola renyah dari tiga jenis cokelat (Blond Dulcey, cokelat hitam, dan cokelat putih). Ini dapat digunakan untuk menambahkan sentuhan kerenyahan ekstra pada bagian yang berbeda.
Dan sementara kita membahas masalah ini, apa yang kita temukan dalam ciptaan yang mengalami kemunduran ini? Ya, cita rasa masa kecil! Dengan kayu gelondongan ini, Le Café de la Paix telah berhasil menyatukan berbagai generasi dengan menawarkan kelezatan yang cukup untuk dinikmati oleh tua dan muda, namun tetap memberikan sentuhan ringan yang cocok untuk orang dewasa yang tidak terlalu menyukai makanan manis.
Di bawah mousse vanila Madacasgar organik yang ringan dan manis, terdapat krim kemiri, dengan jumlah karamel mentega asin yang tepat untuk menambahkan rasa nyaman tanpa membebani semuanya, dan lapisan praline feuillantine dengan kemiri yang dikaramelkan untuk menambah kerenyahan, semuanya bertumpu pada biskuit vanila. Keseluruhannya seimbang dan merupakan pilihan yang baik untuk menawarkan tamu sebuah batang kayu yang akan mengejutkan mereka dengan daya tarik estetikanya, sementara pada saat yang sama juga dapat menyenangkan sebanyak mungkin orang. Sebagai bonus, hadiah cokelat kecil dapat disajikan dengan kopi di akhir acara.
Yule Log untuk 6-8 orang ini dijual dengan harga €85 dan dapat dipesan setidaknya 48 jam sebelumnya di Café de la Paix dari 16 hingga 31 Desember 2024.
Tanggal dan jadwal
Dari 16 Desember 2024 Pada 31 Desember 2024
Tempat
Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009 Paris 9
Harga
Buche 6/8 personnes à pré-commander 48h avant : €85
Situs resmi
www.cafedelapaix.fr
