La Table du Recho, restoran amal di arondisemen ke-16, mengundang koki pastry Muriel Aublet-Cuvelier untuk menjamu Anda dalam acara makan siang amal pada hari Sabtu, 14 Mei 2022. Daftar sekarang untuk mengetahui lebih lanjut tentang brunch gourmet ini, dengan semua hasil penjualan akan disumbangkan ke asosiasi World Central Kitchen, yang menyediakan bantuan makanan untuk orang-orang di Ukraina.
Seperti yang dilakukan setiap bulan, Table du Recho, restoran di arondisemen ke-16 ini menawarkan brunch solidaritas, Table Ouverte à tous untuk momen berbagi dan keramahan yang luar biasa yang menyambut koki tamu selama satu hari untuk memasak bersama para juru masak integrasi pengungsi.
Pada hari Sabtu 14 Mei 2022, celemek akan diserahkan kepada koki berbakat Muriel Aublet-Cuvelier, koki pastry yang pernah bekerja di dapur Des gâteaux et du pain di Semenanjung dan yang mungkin pernah Anda lihat di acara TV "Le meilleur pâtissier. Les professionnels", di mana ia menjadi finalis. Sekarang dia kembali dengan senang hati di saluran Youtube-nya Les Secrets de Muriel, di mana dia berbagi rahasia dan pengetahuannya.
Muriel adalah seorang penganjur berbagi dan solidaritas dalam masakannya, menggunakan produk lokal, berkelanjutan dan musiman. Dia
terlibat dalam berbagai asosiasi seperti Médias Handicaps France dan Les enfants cuisinent, dan sangat senang bisa bergabung dengan keluarga RECHO! Untuk makan siang istimewa ini, sulit untuk tidak memikirkanUkraina. Asosiasi ini telah memutuskan untuk mendukung
orang-orang Ukraina yang
melarikan diri dari negara mereka melalui
asosiasi World Central Kitchen, yang hadir di negara tersebut dan di perbatasannya dan telah memberikan bantuan makanan penting selama beberapa bulan sekarang, dengan membagikan semua keuntungannya.
Jadi apa saja yang ada di menu brunch pada hari Sabtu 14 Mei 2022 dengan harga €48 sudah termasuk semua? Menu brunch terdiri dari 5 piring yang disajikan di meja, disertai dengan pilihan kue kering, kue, olesan, salad buah, dan minuman, semuanya diramu dengan bantuan tim integrasi kami, menggunakan produk unggulan yang dipasok oleh produsen yang berkomitmen .
- Yoghurt & granula hasil pertanian
- Asparagus, jeruk nipis & ricotta asap
- Telur sempurna, gravlax ikan trout Pyrenean, kue batu bata & manisan krim lemon
- Focaccia, daging asap Kintoa & saus apel
- Pai meringue lemon
i tengah setiap meja terdapat pilihan kue-kue manis dari Boulangerie l'Essentiel milik Anthony Bosson (Toko Roti Terbaik di Prancis 2022), brioche, biskuit, kue cokelat, roti, selai, selai, mentega, dan salad buah. Semua disertai dengan pilihan minuman panas dan dingin. Anda akan dimanjakan!
Singkatnya, jika Anda ingin makan enak sambil beramal, kunjungi situs web Table du Recho untuk pemesanan!
