Kaffeehaus Paris: restoran adiboga dari Jerman dan Eropa Timur mengumumkan penutupan definitifnya

Ada kabar buruk bagi para pencinta makanan yang menjadikan Kaffeehaus sebagai markas mereka . Terletak di jantung Marché Poncelet di arondisemen ke-17 Paris, toko teh dan kue ini bersiap untuk menutup pintunya untuk selamanya mulai pertengahan Desember 2024.

Selama lebih dari 12 tahun, Kaffeehaus telah memanjakan para pencinta makanan khas Jerman dan Eropa Timur. Sebagai institusi kuliner yang terletak di sebelah barat ibu kota, Kaffeehaus menggugah selera pelanggannya dengan pilihan hidangan manis dan gurih. Kougelhopf, salmon koulibiac, pretzel, roti gulung biji poppy, strudel, Mont-Blanc dengan kastanye, dan kue tart Sacher telah memanjakan para pelanggan dan pencinta kuliner selama bertahun-tahun.

Pada musim semi 2021, kami pergi untuk membuka pintu alamat yang tidak boleh dilewatkan ini di pasar Poncelet. Pada saat itu, kami jatuh cinta pada black forest asli dan Écureuil, dengan takaran cokelat dan hazelnut renyahnya.

Kaffeehaus di Paris: kue-kue andalan rumah adiboga dari Jerman dan Timur ini
Sebagai institusi kuliner di Paris, Kaffeehaus akan membawa Anda dalam perjalanan menemukan makanan khas Jerman dan Eropa Timur yang manis dan gurih. Black Forest, Kougelhopf, roti gulung biji poppy... pergilah ke arondisemen ke-17 Paris untuk perjalanan yang lezat ke sisi lain Sungai Rhine. [Baca selengkapnya]

• Baca juga
• Kaffeehaus di Paris: kue-kue andalan rumah adiboga dari Jerman dan Timur ini
• Apa yang dapat dilakukan akhir pekan ini di Paris dan wilayah Île-de-France pada tanggal 6, 7, dan 8 Desember 2024
• Apa yang harus dilakukan di Paris minggu ini dari 2 hingga 8 Desember 2024: acara kami yang tidak boleh dilewatkan

Sayangnya, bagi para pelanggan setia rumah makan gourmet ini, Kaffeehaus telah mengumumkan di jejaring sosialnya bahwa mereka akan tutup untuk selamanya.

"Para pelanggan yang terhormat, toko kue Kaffeehaus di rue Poncelet akan menutup pintunya untuk selamanya pada pertengahan Desember," demikian bunyi pesan yang ditandatangani oleh Ralf Edeler. Koki kelahiran Jerman ini memiliki serangkaian pengalaman di London dan Paris, sebelum akhirnya membuka Kaffeehaus di rue Poncelet.

Sejak pengumuman tersebut, sejumlah pelanggan tidak merahasiakan kesedihan mereka. Untuk saat ini, Kaffeehaus belum memberikan penjelasan lebih lanjut mengenai penutupan ini, namun mengatakan bahwa petualangan akan terus berlanjut secara online.