Juga dikenal sebagai pastéis de Belem, pastéis de nata adalah lambang gastronomi Portugis yang sesungguhnya. Kue-kue terkenal ini, mirip dengan kue tart atau flan, terbuat dari puff pastry yang tipis dan renyah dan diisi dengan krim lembut yang dikaramelisasi di atasnya. Sederhana saja: setiap rumah di Portugal memiliki resep rahasianya sendiri!
Biasanya disajikan hangat, segar dari oven, pastéis de nata ditaburi kayu manis, dalam tradisi Portugis yang paling murni. Berasal dari distrik Belem di Lisbon, tempat kue ini disajikan setiap hari sejak abad ke-19, kue-kue ini sekarang telah melintasi perbatasan negara dan tiba di Paris!
Ya, Anda tidak perlu naik pesawat untuk menikmati pastéis de nata khas Lisbon! Beberapa toko kue, kafe, dan restoran Portugis di ibu kota menawarkan keajaiban kecil yang ikonik ini di menu mereka, untuk dimakan di tempat atau dibawa pulang.
Jadi, apakah Anda ingin mencoba pastéis de nata yang lezat di Paris? Berikut adalah tempat terbaik untuk menemukannya!
Manteigaria, pastéis de nata Portugis yang otentik di Paris
Toko kue Portugis yang terkenal, Manteigaria, telah membuka toko kue di distrik Haut-Marais di mana Anda dapat menikmati pastéis de nata yang terkenal! [Baca selengkapnya]
Jolie Miche, toko roti gourmet arondisemen ke-17 yang baru dengan tepung kuno
Jolie Miche adalah nama toko roti baru di arondisemen ke-17 Paris yang pasti akan memikat hati Anda. Roti penghuni pertama alami yang dibuat dengan tepung kuno, viennoiseries ultra-gourmet, dan kue-kue terbaik, kami selalu ingin mencicipinya. [Baca selengkapnya]
Canelas, toko kue Portugis di Canal Saint-Martin
Penggemar Pastel de Nata akan dimanjakan: Canelas, toko kue Portugis, baru saja dibuka di Canal Saint-Martin! [Baca selengkapnya]
Papo, jajanan kaki lima Portugis yang lezat di arondisemen ke-11
Toko kecil baru bernama Papo ini menyoroti makanan khas Portugis yang masih belum banyak dikenal di Paris: papo, roti kecil dengan isian yang tersedia dalam beberapa versi lezat. [Baca selengkapnya]
Restoran Portugis di Paris, alamat teratas kami
Bagaimana dengan makan siang ala Portugis? Berikut ini adalah restoran Portugis terbaik, toko kue manis dan gurih, dan bahkan bar anggur di Paris! [Baca selengkapnya]