Suasana California di Cali Uptown, dengan brunch yang lezat dan nyaman, disajikan dalam suasana yang bersahabat oleh tim yang ramah. Inilah yang menanti Anda di restoran kedua Cali Sisters, di arondisemen ke-10, pada hari Sabtu dan Minggu. Dan tahukah Anda? Cali Uptown kini buka sepanjang hari, dari pukul 10.00 hingga 18.00, untuk sarapan larut malam atau seharian bekerja dari rumah!
Jadi pergilah ke Pantai Venice, dengan pantai berpasir halus dan pohon-pohon palem, setiap akhir pekan sepanjang tahun. Menu yang tersedia: hasil bumi segar, lokal, dan musiman; resep-resep yang dipengaruhi Amerika, tentu saja, tapi juga Italia, Meksiko, atau Mediterania; serta hidangan brunch klasik yang disajikan kembali dengan sentuhan Cali Sisters.
Pemesanan sangat penting, mengingat kesuksesan brunch Cali Uptown. Harganya cukup masuk akal: €35 untuk makan siang yang terdiri dari hidangan gurih, hidangan manis, minuman dingin, dan minuman panas; €40 untuk makan siang yang sama dengan koktail mimosa tanpa batas - dalam suasana Sex and the City.
Anak-anak bahkan mendapatkan paket brunch mereka sendiri dengan harga €20, cara yang tepat untuk menghabiskan akhir pekan gourmet bersama keluarga! Tidak seperti kebanyakan brunch di ibu kota, yang menawarkan brunch dengan harga terjangkau (setidaknya pada pandangan pertama), brunch di Cali Uptown tidak mempermainkan para pencinta kuliner, dengan menambahkan €5 jika Anda memilih hidangan gurih dan €3 jika Anda memilih hidangan manis. Jadi, senang rasanya tidak merasa ditipu!
Lima hidangan gurihnya meliputi roti bakaralpukat, dengan alpukat matang, salsa biji, acar dan keju feta; dansandwich telur, makanan khas sarapan di Amerika Utara, dengan roti brioche, telur goreng organik, irisan daging asap, saus cheddar, dan mayones pedas yang akan membuat Anda merasa lebih segar saat bangun tidur.
Di sisi manisnya, kami tidak bisa merekomendasikan cheesecake Cali yang dibumbui dengan kulit lemon, benar-benar tidak senonoh dalam kelembutan dan kelezatannya (lihat saja ukurannya!), pancake yang sangat lembut dengan sirup maple, buah ara, dan dukkah, atau wafel dengan sentuhan biji labu yang renyah, disajikan dengan chai mascarpone kocok, buah ara, dan kemiri karamel.
Sedangkan untuk minuman, di sini sekali lagi minuman yang paling menyenangkan termasuk dalam formula, baik minuman panas - chai latte, latte emas yang luar biasa dengan kunyit dan jahe, cokelat panas - dan minuman dingin - jus jeruk peras dan bahkan jus buah segar yang lebih segar dan super, seperti Yumi Pink (apel, stroberi, jeruk, raspberry, santan, air bunga jeruk) atau Yumi Green (apel, mentimun, bayam, kangkung, lemon, vitamin C).
Brunch ala California yang penuh dengan kejutan dan suasana yang menyenangkan, dapat dinikmati pada hari Sabtu dan Minggu. Jadi, apakah kita siap untuk menikmati akhir pekan ini?
Tempat
Pusat Kota Cali
36 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Harga
Brunch enfant : €20
Brunch : €35
Brunch + mimosa à volonté : €40
Situs resmi
caliuptown.thecalisisters.com