Es krim dengan cita rasa dari seluruh dunia untuk menghormati Olimpiade 2024 di La Glacerie Paris

Oleh Manon de Sortiraparis · Foto oleh My de Sortiraparis · Diterbitkan di 31 Mei 2024 pukul 18:39
MOF David Wesmaël sekali lagi memanjakan kita dengan koleksi khusus Olimpiade 2024, yang tersedia di toko mulai 1 Juli. Sementara itu, Anda juga dapat mencoba versi frosted dari fruit charlotte dan bonbon cokelat beku stroberi dan fromage blanc terbarunya!

Sudah cukup lama sejak matahari terbit, tetapi itu bukan alasan untuk tidak jatuh cinta pada kreasi es krim baru dari La Glacerie Paris untuk musim semi-musim panas 2024. Seperti biasa, MOF David Wesmaël menggabungkan keahliannya dalam membuat kue dengan seni membuat es krim untuk menghadirkan sejumlah kreasi yang menggugah selera. Tema utama dari koleksi terbaru ini adalah acara olahraga yang akan menghidupkan ibu kota sepanjang musim panas: Olimpiade Paris 2024.

Dimulai dengan rasa es krim dan sorbet baru yang terinspirasi dari 5 benua! Tersedia dalam kemasan scoop, jar, atau cone mulai 1 Juli hingga 31 Agustus 2024:

  • Eropa, es krim vanila yang dibanjiri denganjeruk Korsika, jus dan kulitnya, dipadukan dengan ketumbar dan madu dari Provence.
  • Amerika, es krim cokelat hitam pekat dari Amerika Selatan, dipadukan dengan kayu manis dan kacang almond California yang dipanggang dan dikaramelisasi
  • Asia, sorbet teh hijau matcha Jepang dengan serpihan cokelat hitam dari Vietnam
  • Afrika, sorbet mangga vanila dari Uganda dengan sentuhan lada Basque Espelette
  • Oceania, es krim kelapa panggang yang segar dengan aroma jeruk nipis dan kacang macadamia panggang yang kuat

David Wesmaël juga memutuskan untuk mengunjungi kembali kue klasik Prancis yang hebat, charlotte parisienne yang ditemukan oleh Antonin Carême, dalam versi es. Versi charlotte dengan buah beku ini menggabungkan kue bolu dengan es krim vanila dan berbagai sorbet yang penuh dengan buah beku. Versi individu (€8.20) hadir dalam 5 resep: muroise, mangga, raspberry, stroberi, dan blueberry! Tersedia mulai 1 Juni hingga 15 September 2024.

Untuk lebih memanjakan lidah, ada juga bonbon de chocolat glacé (€4.20) yang baru dengan fromage blanc, stroberi Plougastel dan markisa. Kami tidak tahu harus berpaling ke mana lagi!

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 1 Juni 2024 Pada 15 September 2024

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Tempat

    13 Rue du Temple
    75004 Paris 4

    Perencana rute

    Mengakses
    M°1 dan 11 Hôtel de Ville

    Harga
    1 boule : €3.95
    2 boules : €7.5
    3 boules : €9.9

    Situs resmi
    www.laglacerie.fr

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda