Guida ai ristoranti bistronomici - activities

La Papote, l'eccellente ristorante bistronomico in un ambiente incantevole a Bourron Marlotte (77)

La Papote è il nome del ristorante-bar e B&B che vi accoglie nel villaggio di Bourron Marlotte in Seine-et-Marne (77). Ai margini della foresta di Fontainebleau e a 1 ora da Parigi, amerete questo indirizzo che combina un ambiente affascinante, una terrazza vivace e una cucina fresca e di stagione in un'atmosfera rilassata.

Le Moulin de Flagy, ristorante e terrazza bucolica in un ex mulino in Seine-et-Marne (77)

Andiamo a Flagy, nella Seine-et-Marne, uno dei villaggi più amati di Francia, per scoprire il Moulin de Flagy, un hotel-ristorante sulle rive del fiume Orvanne, che offre una raffinata cucina casalinga in un ambiente verdeggiante.

Le Dame des arts, il ristorante dal sapore messicano dell'Hotel Dame des arts

Le Dame des Arts è il ristorante dell'Hotel Dames des Arts situato nel cuore del Quartiere Latino, al 4 di rue Danton. Un ristorante elegante che offre sapori messicani contemporanei con accenti asiatici.

Le Marguerite 1606, il ristorante pepita di Issy-les-Moulineaux in un luogo storico

Raggiungibile tramite la stazione della metropolitana Mairie d'Issy, Marguerite 1606, il nuovo ristorante del Domaine Reine Margot, è immerso in un ambiente storico e verdeggiante con vista sulla Torre Eiffel e propone una cucina raffinata e di stagione. Nella bella stagione, vi attende una splendida terrazza.

Hollywood Savoy, la rinascita dell'iconico ristorante del 2° arrondissement

L'Hollywood Savoy, il ristorante emblematico del quartiere Bourse, torna alla ribalta della scena parigina per far rivivere storia e gastronomia. Guillaume Benard e il suo Fitz Group sono pronti a far rivivere lo spirito festivo del locale con un tocco moderno.

Au bon coin, ristorante bistronomico gourmet nel 5° arrondissement di Parigi

A due passi dal 13° arrondissement, Au bon coin merita una visita. Situato al 21 di rue de la Collégiale, il ristorante offre prodotti di qualità serviti in un'atmosfera accogliente e calorosa.

Café Mirette, un eccellente bistrot con una terrazza nascosta a Saint-Lazare

Il Café Mirette è Le bon plan nascosto dietro la stazione di Saint-Lazare in un passaggio riparato e poco conosciuto. È possibile sedersi lì, al riparo, nel bel mezzo dell'8ᵉ, gustare una cucina fresca e di stagione e, come bonus, molto conveniente. Ospitato all'interno della Fondazione Pernod Ricard, che offre continuamente mostre gratuite, questo è il caffè letterario che vi piacerà frequentare.

La Traversée: il raffinato bistrot di quartiere e le sue serate jazz, a due passi dalla Butte Montmartre

Appena fuori dalla Butte Montmartre, in una strada vivace, si trova La Traversée, un elegante ristorante di quartiere che serve piatti colorati e ben preparati in un'atmosfera amichevole, talvolta accompagnati da jazz dal vivo per un divertimento ancora maggiore!

Caillebotte, il bistrot accessibile e gourmet del 9° arrondissement di Parigi

Caillebotte è il Bistrot Gourmand del 9° arrondissement di Parigi, che unisce la buona tavola e la convivialità a una cucina inventiva ed economica. È il tipo di indirizzo di cui si parla sottovoce, ideale per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo, con un menu a 23 euro a pranzo e 43 euro a cena. La qualità dei piatti lo rende un must del passaparola parigino.

Il bistrot Top Chef di Stéphane Rotenberg a Suresnes

Siete fan di Top Chef? Perché non provare il Bistrot Top Chef? In questo ristorante di Suresnes potrete assaggiare i piatti emblematici che hanno conquistato l'esigente giuria di questa competizione culinaria televisiva. Con i suoi menu a prezzi accessibili e le sue grandi scoperte, sarebbe un errore perderselo.

Tout-Paris al Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, il sublime ristorante che domina la capitale, ha ottenuto la sua prima stella Michelin. Situato al 7ᵉ piano del Cheval Blanc Paris, con una terrazza che vanta una vista mozzafiato sulla Senna e sui monumenti simbolo della capitale, potrete scoprire la splendida cucina francese contemporanea di William Bequin, generosa e ben padroneggiata.

Le Brouard, il ristorante bistronomico economico di Simon Flaouter in Val-de-Marne

Le Brouard è il nome del nuovo ristorante di Simon Flaouter a Saint-Maur-des-Fossés, in Val-de-Marne. L'autore lascia il suo posto di Executive Chef presso l'eccellente Les Mérovingiens di Jacky Ribault per mettersi in proprio. La buona notizia è che potrete gustare un menu stagionale a 25 euro, con variazioni giornaliere.

Binchotan, il ristorante di Parigi che viaggia in tutto il mondo per la cucina a carbone

Le Binchotan è il locale gourmet che vi aspetta nel quartiere di Montparnasse, nel 14° arrondissement di Parigi. Qui troverete un invito al viaggio, con piatti gourmet dal sapore esotico e una cottura alla brace che dovrebbe deliziare gli amanti dei sapori affumicati, il tutto con un ottimo rapporto qualità-prezzo!

L'Office, un elegante bistrot dall'atmosfera ovattata

Rinomato per la sua leggendaria Wellington di manzo, l'Office è il parco giochi bistronomico dello chef Charley Breuvart, che lavora anche dall'altra parte della strada all'Ardent Paris. Per una cena accogliente a lume di candela, l'Office è il posto giusto.

OKA - FOGO, l'infuocato doppio ristorante dello chef brasiliano stellato Raphaël Rego

OKA, il ristorante dello chef brasiliano Raphaël Rego, ha cambiato direzione e indirizzo (di nuovo!). Trasferitosi nel 17° arrondissement, è stato trasformato in OKA - FOGO, un doppio locale che combina cucina gourmet e grigliate.

Elsass, ristorante bistronomico dell'Alsazia, lontano da idee preconcette

Il ristorante Elsass fa luce sui luoghi comuni e dimostra che la cucina alsaziana può essere (anche) bistronomica, basata su vini pregiati della regione.

Ristorante Cellar: il locale con cucina francese dall'accento giapponese

Un indirizzo che crea dipendenza! A due passi dal Cirque d'Hiver, il ristorante Cellar è una chicca del quartiere che riserva grandi sorprese ai buongustai che hanno il coraggio di fermarsi. Qui troverete la gastronomia francese mescolata ai sapori giapponesi in un ambiente accogliente dove regna il buon umore.

Settimane del sake 2024: un mese di scoperte gastronomiche a Parigi

Si parte! La terza edizione delle Settimane del sake attende gli amanti della gastronomia e della cultura giapponese in 20 ristoranti gourmet francesi che, per tutto il mese di febbraio, esploreranno l'armonia tra il sake, la bevanda tradizionale giapponese, e l'alta cucina francese, in particolare abbinandolo ai frutti di mare! Onor di Thierry Marx, Le 39V di Frédéric Vardon e Christophe Hay sono solo alcuni dei ristoranti in cui scoprire gli abbinamenti tra sake e cibo!

Tata Yoyo a La Garenne Colombes: l'indirizzo gourmet dei Pas Parisiens, le nostre foto

Tata Yoyo, cosa c'è sotto il tuo grande cappello? Ora che lo avete in mente, scopriamo cosa offre il ristorante Bistrots Pas Parisiens a La Garenne Colombes. Apertura il 7 febbraio 2024.

Biondi, autentica cucina argentina dello chef Fernando de Tomaso

Biondi vi invita a scoprire i gustosi piatti argentini creati dallo chef Fernando de Tomaso. Un cambiamento di scenario a un prezzo accessibile!