La cultura giapponese si rivela qua e là a Parigi, attraverso indirizzi segreti e luoghi ricchi di storia. All'angolo di una strada o in un giardino rilassante, il Giappone entra nella capitale portando con sé una certa idea di relax e di calma.
I legami tra la capitale e il Giappone risalgono alla seconda metà del XIX secolo, quando il Japonisme, questa poetica tendenza culturale, influenzò i più grandi artisti francesi, da Monet a Van Gogh, passando per Degas e Debussy, che si ispirarono tutti alle stampe giapponesi.
Negli anni '60, con l'apertura del Paese del Sol Levante al mondo esterno, molti giapponesi scelsero di trasferirsi nella capitale francese. Il risultato fu un periodo diemulazione giapponese a Parigi, con l'apertura di numerosi negozi, drogherie, librerie e ristoranti.
Scoprite il patrimonio e i luoghi giapponesi a Parigi.
LA MAISON DE LA CULTURE DU JAPON A PARIS
101 bis Quai Jacques Chirac, 75015
Dietro questa imponente facciata in vetro e acciaio, affacciata sulla Senna e sulla Torre Eiffel, si trova la Maison de la Culture du Japon di Parigi. Inaugurato nel 1997 su iniziativa di François Mitterand e del primo ministro giapponese Zenko Suzuki, questo centro culturale è opera degli architetti Kenneth Armstrong e Masayuki Yamanaka. Su una superficie di 7500 m2, la Maison de la Culture du Japon contiene diverse sale cinematografiche, una biblioteca con 20.000 libri in francese, giapponese e inglese dedicati alla cultura giapponese e una videoteca con 800 cassette.
Durante tutto l'anno, il centro offre un programma culturale con spettacoli dal vivo tradizionali e contemporanei, cinema giapponese, l'arte dell'ikebana, l'arte dell'origami, l'arte della calligrafia, l'apprendimento della lingua giapponese, nonché dei manga e delle arti marziali, attraverso laboratori, iniziazioni e corsi aperti a giovani e meno giovani. La cerimonia del tè si svolge in un padiglione tradizionale in legno, con tatami e fusuma.
MUSEO GUIMET
6 Place d'Iéna, 75016
Creato su iniziativa diEmile Guimet, industriale e studioso lionese, il Musée Guimet, sottotitolato "Musée national des Arts asiatiques", rende omaggio alle arti dell'Estremo Oriente, compresa l'arte del Paese del Sol Levante. Contiene circa 11.000 opere giapponesi che vanno dalla nascita dell'arte giapponese all'epoca Meiji.
Fu durante i suoi viaggi in Egitto, Grecia, India, Cina e Giappone che Emile Guimet costruì la sua importante collezione d'arte. Inizialmente presentati a Lione, i suoi oggetti asiatici furono infine trasferiti al Musée Guimet, costruito da Jules Chatron e inaugurato nel 1889. Il museo ospita oggi la più grande collezione di arte asiatica al di fuori dell'Asia.
Stampe, sculture, dipinti su seta, ceramiche di porcellana, lacche, paraventi dal XVI al XIX secolo, tutte le opere storiche sono esposte nel museo, che all'esterno nasconde un'altra sorpresa, di cui vi parleremo più avanti.
MUSEO CERNUSCHI
7 Avenue Velasquez, 75008
Ospitato dal 1898 in un palazzo privato, a due passi dal Parc Monceau, il Musée Cernuschi - Musée des Arts de l'Asie de la Ville de Paris contiene, accanto a opere cinesi e coreane, una collezione giapponese di oltre 3.600 opere, tra cui 2.000 bronzi e 1.600 ceramiche, principalmente del periodo Edo.
La città deve questa collezione dioggetti d'arte grafica e decorativa, la più importante raccolta d'arte giapponese mai presentata in Francia, a Henri Cernuschi, finanziere e collezionista del XIX secolo, che riportò questi pezzi dai suoi viaggi in Asia nel 1871 e 1872 e li installò nel suo hotel privato.
Tra i pezzi imperdibili del Museo Cernuschi ci sono la statua di Amitābha, emblema dell'istituzione, i frammenti di un paravento di Ogata Kenzan donati al museo dal pittore Umehara Ryūzaburō e una dōka d'epoca.
IL GIARDINO GIAPPONESE DI NOGUCHI - UNESCO
7 Place de Fontenoy, 75007
Creato nel 1957, il giardino dell'Unesco è un tesoro piccolo ma ben curato. Con una superficie di 1700 m2, questo spazio verde è stato progettato dallo scultore Isamu Noguchi secondo i codici tradizionali del giardino giapponese, integrando però elementi contemporanei e opere d'arte moderna. Diviso in due parti, il giardino presenta un lago, un piccolo ponte e lastre galleggianti che attraversano un ruscello, oltre a una moltitudine dialberi e arbusti importati dal Giappone.
Un piccolo patio offre una vista su questo splendido spazio dove armonia e serenità sono le parole chiave. Da vedere la Fontana della Pace dello scultore Nogushi, una roccia di granito di 8 tonnellate su cui l'artista ha inciso l'ideogramma giapponese "Pace"; da qui il soprannome del giardino Unesco, noto anche come Giardino della Pace.
IL GIARDINO GIAPPONESE DEL MUSEO ALBERT KAHN
2 Rue du Port, 92100 Boulogne-Billancourt
Tornato nel 1898 da un soggiorno in Giappone, il banchiere, viaggiatore e filantropo Albert Kahn, sopraffatto dalla bellezza dei costumi e dei paesaggi giapponesi, decise di creare un vero e proprio villaggio giapponese nella periferia parigina, a Boulogne-Billancourt. Per farlo, Albert Kahn si è rivolto all' architetto paesaggista Fumiaki Takano, che ha progettato un giardino in cui prevalgono calma e serenità, basandosi su tre valori essenziali: la vita(yang), la morte(yin) e l'asse femmina-maschio.
Passeggiando nel giardino di Albert Kahn si scopre un paesaggio unico, caratterizzato da una moltitudine di piante, alberi e fiori, come meli, susini, aceri, ma anche bambù provenienti dal Giappone, ciliegi in fiore al sorgere del sole e azalee colorate. Attraversate il piccolo ponte rosso per scoprire uno stagno pieno di carpe koi, una piccola cascata con spruzzi rilassanti e due case tradizionali.
IL GIARDINO GIAPPONESE DEL PANTHEON BOUDDHIQUE
19 Avenue d'Iéna, 75016
Sapevate che dietro il Museo Guimet si trova un favoloso giardino segreto, il Giardino del Pantheon buddista? Situato nelpalazzo di Heidelbach, che ospita il museo,questo giardino zen è una vera e propria oasi di pace. Meno conosciuto del giardino Albert-Kahn, questo spazio verde di 450 m2 nel cuore del 16° arrondissement è un tradizionale giardino giapponese, con un piccolo ruscello, un ponte di legno, piantagioni di bambù eazalee e, naturalmente, ciliegi che fioriscono in primavera.
Gratuito e aperto a tutti, il Giardino del Pantheon buddista è opera dell'architetto franco-giapponese Agnès Latour-Kurashige e dello storico dell'arte Jean-Sébastien Cluzel. La casa del tè che domina il giardino, opera dell'architetto Nakamura Masao, ospita la cerimonia del tè, praticata nel massimo rispetto delle usanze giapponesi.
MAISON DU JAPON, CITE INTERNATIONALE UNIVERSITAIRE DE PARIS
7 Boulevard Jourdan, 75014
Nel cuore della Cité Internationale Universitaire, a due passi dalla Fondazione Danese e dal Collegio di Spagna, la Maison du Japon è presente dal 1927. Al momento dell'apertura, le 60 stanze di questo edificio dalle curve giapponesi erano destinate ad accogliere gli studenti giapponesi più meritevoli. Da allora, la Casa del Giappone favorisce il dialogo tra studenti e ricercatori della Cité Universitaire de Paris.
L'edificio, la cui prima pietra è stata posta dal principe Ri, cognato dell'imperatore Hirohito, è stato progettato dall'architetto Pierre Sardou. Tutta in altezza, la Casa del Giappone si ispira alle costruzioni giapponesi, con il suo grazioso portico decorato con un pannello di legno intagliato che rappresenta il sole nascente. All'interno, il grande salone, che si apre attraverso finestre scorrevoli come nelle case tradizionali, contiene due murales di Foujita, L'arrivo degli occidentali in Giappone e I cavalli.
LA CASA DI KISO
6 Avenue du Mahatma Gandhi, 75016
Situata nel cuore del Jardin d'Acclimatation dal 2001, la Casa di Kiso è un' autentica casa giapponese, costruita nel 1861 sul modello dei minka, le antiche abitazioni di contadini, artigiani e mercanti del XIX secolo. Arrivata in Francia nel 1999, quando fu offerta all'etnologa Jane Cobbi, la casa di Kiso è stata conservata dal Museo di Storia Naturale prima di essere restaurata dall'architetto Makoto Furihata e da un'équipe di carpentieri giapponesi.
Costruita con metodi tradizionali, la casa di Kiso è composta da pilastri di legno, blocchi di pietra intagliati e un tetto di scandole. All'interno si trovano un soggiorno e una camera da letto, separati da porte scorrevoli, oltre a una vecchia stalla.
LE JARDIN DE LA PAGODE
57 bis rue de Babylone, 75007
Era un luogo giapponese dal fascino indescrivibile. La Pagode, mitico cinema d'essai aperto nel 1931 in un padiglione giapponese costruito nel 1896 dall'architetto Alexandre Marcel per François-Émile Morin, allora direttore del Bon Marché, e sua moglie, amante della cultura giapponese, ha visto il suo destino trasformato per sempre da un uomo d'affari americano.
Nel 2020, quest'ultima ha deciso di restaurare completamente l'edificio, una perfetta replica di una pagoda giapponese classificata comunque come monumento storico, e il suo incantevole e intimo giardino, abbattendo gli alberi secolari, un imponente Ginko, un castagno e un faggio piangente.
BIBLIOTECA GIAPPONESE JUNKU
18 Rue des Pyramides, 75001
Se volete immergervi nella cultura giapponese, una visita a Junku, la libreria giapponese di Parigi, è d'obbligo. Tra i libri, la maggior parte dei quali sono in giapponese, ci sono ovviamente i manga, ma anche una bella selezione di riviste, libri per bambini, opere sulla cultura e l'economia giapponese e manuali di lingua giapponese.
LE QUARTIER SAINTE-ANNE
Nel triangolo Avenue de l'Opéra/rue du Quatre Septembre/rue Richelieu
È impossibile descrivere la cultura giapponese a Parigi senza menzionare il quartiere Sainte-Anne, un vero e proprio quartiere dedicato alla cultura e alla gastronomia giapponese, situato in un triangolo delimitato dall'Avenue de l'Opéra, dalla Rue du Quatre-Septembre e dalla Rue Richelieu.
Originariamente focolaio di incontri omosessuali, con l'apertura alla fine degli anni '60 di prestigiosi locali frequentati da scrittori, attori e stilisti famosi, come Le Sept, Le Bronx e Le Colony, il quartiere si è trasformato nei decenni successivi con l'apertura dei primi negozi e ristoranti giapponesi, inizialmente rivolti ai giapponesi che soggiornavano negli hotel vicino al Louvre per affari. Oggi, il quartiere di Sainte-Anne è il luogo ideale per mangiare un buon ramen, un udon caldo o un sushi preparato secondo le regole dell'arte.
LA MAISON DU SAKÉ
11 Rue Tiquetonne, 75002
Da secolibevanda di punta del Giappone, il sake può ora essere gustato anche in Francia. A La Maison du Saké, questo alcol di riso viene svelato ai curiosi e agli intenditori attraverso più di 6000 referenze provenienti dai quattro angoli dell'arcipelago, dalle annate più famose alle più piccole case giapponesi.
Presso La Maison du Saké, tutti i sakè sono junmai, senza aggiunta di alcol distillato. Sakes moderni con un gusto più vicino al vino, sakes tradizionali con le loro splendide fragranze di riso o sakes semplici, tutti da scoprire per accompagnare le tapas giapponesi, dato che questa enoteca funge anche da izakaya.
LA MAISON DU MOCHI
39 Rue du Cherche-Midi, 75006
Creata nel 2016 da Mathilda Motte in seguito a un viaggio in Giappone dove è stata introdotta alla preparazione dei mochi, La Maison du Mochi offre un'infinità di variazioni su questo dolce tradizionale. Realizzata con riso glutinoso, questa pallina senza glutine, 100% vegetale e senza grassi, può essere gustata con un tè o un infuso.
Tradizionalmente preparato con un cuore di azuki, la famosa pasta di fagioli rossi, il mochi è disponibile presso la Maison du Mochi anche nelle versioni yuzu, matcha o sesamo nero. Grazie alla sua prosperità, una seconda Maison du Mochi ha aperto sulla riva destra.
LE MANGA CAFÉ KONBINI
61 Rue des Petits Champs, 75001
Dopo un primo stabilimento, poi un V2 a due passi dalla Biblioteca François Mitterand, anch'esso vittima del suo stesso successo, un terzo Manga Café Konbini ha aperto i battenti a Parigi. Ma se gli indirizzi precedenti evidenziavano un'incredibile collezione di manga, dai più popolari ai più indipendenti, questo terzo punto è una vera e propria drogheria di prodotti giapponesi, con oltre 400 referenze importate direttamente dal Giappone.
Dolci, torte, snack, bevande, ramen , ma anche mochi e doriyaki riempiono gli scaffali di questo fornitissimo negozio. Un concept store che offre anche bento box, utensili da cucina kawaii e molti articoli di cancelleria e decorazione, ideali per gli amanti delle arti creative.
LE SPA SUISEN
7 Rue de Thorigny, 75003
Primo ryokan di Parigi, il Suisen vi invita a rilassarvi grazie allo shiatsu, una tradizione millenaria che unisce benessere e benefici per la salute. Vera e propria locanda dedicata al relax, questa spa giapponese onora l'arte di vivere e l'artigianato giapponese attraverso materiali provenienti dall'arcipelago: il kumiko in cedro è stato realizzato nella prefettura di Toyama, le tende e il soffitto in bambù provengono da Kyoto, così come il servizio da tè, i futon e la biancheria Imabari.
La proprietaria Sandra Kasparian, praticante di shiatsu, offre quattro trattamenti che utilizzano la pressione ritmica, la percussione, lo stretching e altre tecniche di effleurage corporeo per un profondo rilassamento fisico, mentale ed emotivo.
KIMONOYA
11 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004
Questo grazioso negozio, aperto nel 1981, è il più antico di Parigi dedicato all'arte giapponese. Il luogo ideale per trovare prodotti legati alle arti e ai mestieri tradizionali giapponesi, come la calligrafia, l'ikebana - la composizione floreale - o la cerimonia del tè. Kimonoya ha anche una splendida selezione di kimono e yukata tradizionali.