Era un progetto che frullava nella testa di Nicolas Munoz da un po' di tempo e che finalmente si è realizzato il 24 marzo. Bisou, il famoso cocktail bar situato nel 3° arrondissement della capitale, si reinventa per diventare una caffetteria durante il giorno e arricchire così la sua offerta di deliziosi drink. Oltre alle sue intelligenti bevande (da asporto, fino alla riapertura dei bar), Bisou soddisferà le vostre papille gustative con un'invitante selezione di caffè, caldi o freddi, classici o meno.
Se l'espresso, il cappuccino, il flat white, il latte freddo, il chai latte e la cioccolata calda con latte di cocco sono nel menu, Bisou Café vuole essere originale anche con proposte più sorprendenti come l'ottimo"Bisou Latte", a base di espresso, cioccolato bianco Valrhona, barbabietola e latte. In alternativa, preferite il"Porn Star Latte", a base di espresso, latte di cocco e avena, sciroppo di orgeat e fiori d'arancio, polvere d'oro, accompagnato da uno shot di Pet Nat). Per offrirvi il meglio del caffè, la caffetteria Bisou si è circondata di Caroline Noirbusson, campionessa francese di caffè 2018!
E per rendere più piccanti le vostre bevande calde o ghiacciate da portare via, il Bisou Café ha la buona idea di aggiungere, con un supplemento di 1 euro, una goccia di liquore o di spirito (whisky, mezcal, calvados, grappa, rum...).
Per accompagnare tutto questo, la caffetteria Bisou suggerisce i pasticcini di Ten Belles e i panini per il pranzo in movimento, con focacce ripiene di prodotti di qualità nel menu.
E non dimenticate che Bisou offre anche un menu di cocktail CBD (a 8 euro). Cosa c'è nel menu? L'"All Inclusive " con oleo di kiwi, rosa e tè freddo fatto in casa, ma anche il "Rodriguez! " con shrub di rabarbaro, fiori d'arancio e acqua frizzante, o il "Julie ", a base di shrub di barbabietola, cordiale ai tre agrumi e menta per un tocco molto rinfrescante.
La parte più difficile è scegliere!
Date e orari di apertura
Dal 10 gennaio 2025
Posizione
Un bacio.
15 Boulevard du Temple
75003 Paris 3
Accesso
Metro Oberkampf (linea 9) o Filles du Calvaire (linea 8)
Sito ufficiale
www.bar-bisou.fr