Ponpon, il primo negozio di ciambelle al mochi che sta facendo il giro di Parigi

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Da My de Sortiraparis · Foto di My de Sortiraparis · Pubblicato su 9 febbraio 2022 alle 17:22
Il primo negozio di ciambelle al mochi ha aperto a Parigi! Ponpon Café, questo è il nome del locale che ha già riscosso un grande successo attirando tutta Parigi. L'abbiamo provato e ci piace!

Che cos'è una ciambella di mochi? Come suggerisce il nome, è il matrimonio tra una ciambella e un mochi, naturalmente. Immaginate la morbidezza di un mochi da un lato e il calore e la croccantezza di una ciambella dall'altro e vi state già sciogliendo. Quindi, vi vediamo arrivare con i vostri grossi noodles, sicuramente pesanti e grassi! In realtà, è leggero e arioso in bocca, quindi facile da deglutire.

Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café

Andate al Ponpon Café, questo nuovo caffè del primo arrondissement, aperto a gennaio, a due passi dal Louvre. Ora vi aspetta 7 giorni su 7, dalle 11 alle 19, per deliziare i buongustai.

Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café

Per la cronaca, il vero nome della ciambella di mochi è Son de ring, che a sua volta deriva da Pão de queijo (una ricetta brasiliana per il formaggio a base di farina di tapioca). Si ispirano ai Poi mochi giapponesi, le prime ciambelle di mochi, fatte con farina di riso glutinoso, nate alle Hawaii nel 1992!

Sul posto, scopriamo diverse scelte:

  • Rosa / Lampone / Litchi
  • Caphe vietnamita
  • Yuzu
  • Matcha
  • Mango infinito
  • Sesamo nero

Ma si noti che i gusti cambiano regolarmente. Potete quindi seguire la storia Instagram di Ponpon per scoprire ogni mattina i gusti del giorno. Contate 5€ per un pasticcino. Sì, può sembrare caro, ma non dimenticate che un mochi costa circa 3€ in negozio. Una ciambella di mochi costa circa 1 o 3€ alla fine.

Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café

Oltre alle ciambelle di mochi, il caffè offre bevande calde e fredde. Lampone al litchi, mango passion o limonata allo yuzu per la freschezza e caffellatte, matcha latte e anche yuzu latte per le versioni calde, oltre naturalmente al caffè espresso.

Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café

Scopritelo nel video:

Allora, vogliamo concederci la ciambella al mochi?

Informazioni pratiche

Posizione

21 Rue Molière
75001 Paris 1

Pianificazione del percorso

Informazioni sull'accessibilità

Tariffe
latte : €4.5
mochi donut : €5
limonade : €5

Età consigliata
Per tutti

Sito ufficiale
www.instagram.com

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