È arrivato il momento dei viaggi culinari! Non c'è bisogno di volare nel Paese del Sol Levante, perché le migliori pasticcerie giapponesi di Parigi vi permettono di assaggiare le specialità giapponesi senza lasciare la capitale francese. Che siate appassionati di wagashi, dorayaki o semplicemente vogliate esplorare nuovi sapori, siete nel posto giusto.
I dolci giapponesi hanno la particolarità di combinare tradizione e modernità. In questi negozi parigini troverete dolci tipici giapponesi, ma anche classici francesi rivisitati con un tocco giapponese. I pasticceri mettono il loro know-how e la loro creatività al servizio di questi dolci per offrire un'esperienza di gusto unica.
Tra gli assaggi imperdibili, i wagashi sono dolci tradizionali a base di pasta di fagioli azuki e riso glutinoso. Sono disponibili in molte forme e sapori, spesso ispirati alle stagioni. I dorayaki sono piccoli dolci umidi ripieni di pasta di fagioli rossi o altri ingredienti dolci. Gli appassionati di pasticceria francese non rimarranno delusi: creazioni originali come gli eclair al sesamo nero o le torte di fragole in stile giapponese completano l'offerta gastronomica.
Per aiutarvi a scegliere la vostra prossima tappa dolce, abbiamo selezionato i migliori locali di pasticceria giapponese a Parigi. Ognuno di questi locali offre una gamma variegata di dolci, in grado di soddisfare le papille gustative più esigenti.
Non dimenticate che questo articolo viene aggiornato regolarmente per farvi scoprire nuovi indirizzi e le ultime novità della pasticceria giapponese. Non esitate quindi a tornare a consultare la nostra guida per non perdere nessuna delle ultime tendenze gastronomiche.
Quindi, non aspettate oltre e andate a scoprire le pasticcerie giapponesi a Parigi. Cedete alla tentazione e fate viaggiare le vostre papille gustative in un mondo di sapori tanto delicati quanto originali.
Fu Castella apre una pasticceria-sala da tè nel Marais per spuntini e tè divini
Fu Castella è la pasticceria ultra-umida che già spopola nel 13° arrondissement di Parigi. Ora si trasferisce nel quartiere Marais, nel 4° arrondissement, per offrirvi una splendida sala da tè con dolci esotici, tè originali, gelati e bevande calde e fredde da provare. [Per saperne di più]
Les 3 Chocolats: il mix perfetto di pasticceria e cioccolatini giapponesi
Amanti del cibo, attenzione! In una stradina a due passi dalla stazione della metropolitana di Saint-Paul, a Parigi, c'è un posto molto conosciuto dai golosi. Il nome? Les 3 Chocolats. Dietro questo locale, che unisce pasticceria e cioccolato, c'è la giapponese Emiko Sano, che vuole onorare la storia della sua famiglia. [Per saperne di più]
Ginko, la pasticceria del 19° arrondissement dai sapori franco-giapponesi-marocchini
Ginko è il nome di questa piccola pasticceria di quartiere che è una delizia nel 19° arrondissement. È un luogo in cui si possono scoprire pasticcini creativi dal sapore di viaggio, che ci è piaciuto molto assaggiare - un vero favorito della redazione. [Per saperne di più]
Pâtisserie Rayonnance: il locale ultra-gourmet di Yuki e Lumi a Parigi
Se siete amanti della cucina, dovete recarvi subito nel 9° arrondissement di Parigi per aprire le porte della patisserie Rayonnance, il primo indirizzo parigino di Yuki Hayato e Lumi Hachiya. [Per saperne di più]
Mori Yoshida: l'eccellente pasticceria dello chef giapponese a Parigi, le nostre foto
Felice vincitore dello spettacolo "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" nel 2018, Mori Yoshida delizia gli abitanti del 7° arrondissement di Parigi e dei dintorni con i suoi dolci tanto gustosi quanto raffinati. Oltre ai classici della pasticceria francese, rivisitati in chiave giapponese, il suo negozio offre anche torte, cioccolatini e pasticcini. [Per saperne di più]
Chez Yumi: la prima sala da tè giapponese di Kayane a Parigi
Kayane, la famosa campionessa di giochi di combattimento, ha annunciato l'apertura di Chez Yumi, la sua prima sala da tè giapponese a Parigi. L'apertura è prevista per gennaio 2023 nell'11° arrondissement della capitale e questo nuovo locale promette di essere tanto accogliente quanto delizioso. [Per saperne di più]
Snaffle's Paris: la sala da tè con deliziosi pasticcini franco-giapponesi
Avviso agli amanti dei sapori giapponesi! Nel 12° arrondissement della capitale si trova Snaffle's Paris, il primo negozio del genere in Europa. Cosa c'è nel menu di questa sala da tè? Pasticceria franco-giapponese che ci offre un delizioso viaggio nel paese del Sol Levante. [Per saperne di più]
Takumi a Parigi: la pasticceria specializzata in cheesecake giapponesi
L'autentica cheesecake giapponese si può gustare a Parigi da Takumi! Questa pasticceria, situata nel centro della capitale, presenta nelle sue vetrine anche il gustoso "cream-puff", la "cheese-tart" senza dimenticare il sando. [Per saperne di più]
Pablo Cheese Tart, la prima pasticceria giapponese a Parigi
Pablo Cheese Tart, la famosa storia di successo giapponese, arriva a Parigi. Dimenticatevi le torte americane in stile cheesecake, Pablo Cheese Tart è una torta tremolante che rasenta l'isola galleggiante, disponibile in diversi gusti e con tanti bubble tea da scoprire. Rispondete alla domanda in fondo all'articolo per avere la possibilità di vincere una scatola di mini torte e 2 bevande da ritirare presso il negozio Pablo Cheese Tart. [Per saperne di più]
Taozi: la pasticceria asiatica che onora il mochi nell'8° arrondissement di Parigi
Amanti dei sapori asiatici dolci e salati, recatevi da Taozi, il nuovo locale gourmet dell'8° arrondissement di Parigi! Situata a due passi dagli Champs-Élysées, questa pasticceria propone gli immancabili mochi, ma anche i pan di Spagna. Facciamo una visita? [Per saperne di più]
Benchy: il caffè dedicato ai sandali nel 6° arrondissement di Parigi
Il sando, questo famoso panino giapponese, può essere gustato nel 6° arrondissement di Parigi grazie all'apertura della caffetteria Benchy. Che sia salato o dolce, non potrete resistere, accompagnato da un gustoso matcha latte! [Per saperne di più]
Ponpon, il primo negozio di ciambelle al mochi che sta facendo il giro di Parigi
Il primo negozio di ciambelle al mochi ha aperto a Parigi! Ponpon Café, questo è il nome del locale che ha già riscosso un grande successo attirando tutta Parigi. L'abbiamo provato e ci piace! [Per saperne di più]
Le Renard Café, la libreria-caffetteria dedicata alla cultura giapponese a Parigi
A pochi passi dalla libreria Renard Doré, nel 5° arrondissement di Parigi, è stato aperto il Renard Café, che mette in risalto la cultura giapponese, con manga, bubble tea e dolci di qualità. [Per saperne di più]
Kafé Buki a Parigi: un'eccellente caffetteria che vi trasporta in Giappone
Perché non prendersi del tempo per rilassarsi bevendo un vero caffè e assaggiando dei deliziosi pasticcini giapponesi? Seguiteci mentre vi portiamo al Kafé Buki, una caffetteria giapponese tanto accogliente quanto deliziosa. [Per saperne di più]
Mochi Mochi Aki, il nuovo negozio gourmet di Aki Paris
Mochi Mochi Aki è il nome del nuovo negozio recentemente aperto da Aki Paris. Dopo Aki Boulangerie e Aki Café, Mochi Mochi Aki si è trasferito in rue Saint-Anne per deliziare gli amanti di mochi, hamburger di melone e altri dolci. [Per saperne di più]
L'Osmanthe, la pasticceria franco-asiatica che rivisita i classici
Questa pasticceria di tendenza sul lato Daumesnil della città ci offre la possibilità di assaggiare creazioni franco-asiatiche ultra-gastronomiche. Opera Matcha, mille crepes, eclair al sesamo e pasticcini originali, è un luogo che scuote i codici per la gioia dei buongustai. [Per saperne di più]
Shodai Matcha: il ristorante-sala da tè per gli amanti del matcha a Parigi
Per gli amanti del matcha, ecco un posto che vi farà girare la testa. Shodai Matcha è un ristorante ma anche una sala da tè che onora il famoso tè verde attraverso dolci e bevande realizzati a regola d'arte. [Per saperne di più]
Sabō: la sala da tè in stile giapponese di OGATA Paris
Per un viaggio incredibile e rilassante in Giappone, recatevi a Sabō, la famosa sala da tè di OGATA Paris, situata nel 3° arrondissement. Staccate la spina e lasciatevi guidare. Una fuga garantita e un'esperienza unica nel mondo del tè. [Per saperne di più]
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Avete mai sentito parlare di castella? Questo dolce di origine portoghese è finalmente arrivato a Parigi, presso Fu Castella, una deliziosa boutique-tea. Scommettiamo che vi piacerà questa torta raffinata e umida! [Per saperne di più]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi vi aspetta anche nel suo secondo indirizzo a Parigi, sulla riva destra nell'Haut-Marais. Recatevi in rue de Turenne per scoprire questa nuova sala da tè e assaggiare i migliori mochi della capitale. [Per saperne di più]