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Pokawa, il posto dove andare per le ciotole di poké nell'11° arrondissement

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Pokawa - Oberkampf
Da Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Foto di Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 30 maggio 2018 alle 18:09
Pokawa, il maestro delle poké bowls a Parigi, ha appena aperto un quarto ristorante nel vivace quartiere di Oberkampf. Un nuovo punto di riferimento per gli appassionati delle loro freschissime e coloratissime poké bowls.

Con il crescente successo delle poké bowls a Parigi, dobbiamo davvero ricordarvi cosa sono? Beh, riassumiamo rapidamente per i nostri lettori che potrebbero essersi persi questa nuova tendenza alimentare: le poké bowls sono ciotole di riso acetificato prodotte alle Hawaii, condite con il maggior numero possibile di condimenti (verdure crude, pesce marinato, ecc.). Il marchio Pokawa ne ha fatto un successo e, dopo i primi tre ristoranti aperti molto rapidamente, ora c'è un nuovo concetto.

Il marchio Pokawa ha avuto successo e, dopo aver aperto molto rapidamente i primi tre ristoranti, ora ne sta aprendo un quarto nel vivace quartiere diOberkampf. Qui le ciotole di poké sono freschissime, fatte in casa e soprattutto coloratissime. L'indirizzo sano della strada!

Pokawa - OberkampfPokawa - OberkampfPokawa - OberkampfPokawa - Oberkampf

Una volta scelta la base (riso scremato, verdure o quinoa), si aggiungono le proteine (salmone, tonno, orata, gamberi, falafel o tofu), le verdure (avocado, cavolo, carote, ravanelli, cetrioli, edamame), la frutta (pomodorini, mango, ananas, melograno) e, per rendere il tutto più piccante, una salsa (soia dolce, soia salata, maionese piccante o tropicale con i sapori dolci del mango e del frutto della passione).

In alternativa, si possono seguire le ricette dei poké chef di Pokawa e scegliere una delle 7 poké bowl d'autore: Super Protein, Salmone/Mango/Ananas, Tonno/Mango/Ananas, Daurade/Mango/Ananas, Poké Ula con gamberi, Huli Huli con pollo o Poké Falafel/Tofu per i vegetariani!

Non resta che contemplare tutti i colori della ciotola poké e gustare questo delizioso cibo fresco delle Hawaii.

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Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Dal 17 dicembre 2024

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    56 Rue Oberkampf
    75011 Paris 11

    Pianificazione del percorso

    Tariffe
    Petit poké : €9.9
    Petit poké+boisson : €11.9
    Grand poké : €12.9
    Grand poké+boisson : €14.9
    Petit poké+boisson+dessert : €14.9
    Grand poké+boisson+dessert : €17.9

    Sito ufficiale
    lebon.pokawa.com

    Ulteriori informazioni
    Aperto dal lunedì alla domenica dalle 11.30 alle 22.30.

    Tag : Parigi 11, Testato dalla redazione, Guida ai ristoranti poke bowl, Quartiere di Saint Ambroise, Parigi
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    Mây Hồng 2, l'eccellente ristorante vietnamita nel 13° arrondissement di Parigi
    May Hong ha aperto un nuovo indirizzo al 111 di avenue d'Ivry, nel 13° arrondissement di Parigi. Andiamo a scoprire questa mensa vietnamita, dove potrete gustare pho e bo bun gourmet.
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    Situato nel cuore del Palais des Congrès, Le Grand Banquet è il luogo ideale per pranzare e cenare, con piatti confortevoli e convenienti e serate di festa per animare la fine della settimana.
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    TOO Restaurant è il nome del folle ristorante che ha aperto i battenti lo scorso ottobre. Siamo partiti alla scoperta di questo ristorante con un'eccezionale vista panoramica sulla Senna, il Sacro Cuore, Notre-Dame e la Torre Eiffel.
    L'Entrebœuf, l'entrecôte e le patatine più chic di Parigi
    Appena inaugurato in Place de la République nell'11° arrondissement di Parigi, l'Entrebœuf è il nuovo indirizzo per l'entrecôte frites tipicamente francese, che serve la famosa formula unica con insalata di noci e filetto di manzo con patatine fritte e salsa fresca!
    Le Grand Colbert, la leggendaria brasserie parigina classificata come monumento storico
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    Le Café de l'Homme: il ristorante sulla terrazza del Trocadéro con una vista mozzafiato sulla Torre Eiffel.
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    Le Procope: riscoprire il più antico caffè di Parigi
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    Il Moulin de la Galette è una leggendaria istituzione di Montmartre. Immortalato da pittori come Van Gogh e Renoir, questo ristorante invita oggi a gustare le confortanti ricette tipiche delle brasserie francesi.
    Galeries Lafayette Le Gourmet, il punto di ristoro imperdibile a Parigi Haussmann
    Galeries Lafayette Le Gourmet è il luogo ideale per scoprire le specialità dei vari marchi culinari della capitale. Una buona notizia per i buongustai, che possono godersi i deliziosi banchi e scaffali di questa versione XXL della gastronomia.
    Bouillon Julien, uno dei migliori ristoranti di Parigi in modalità economica
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    Le Victoria Paris è il ristorante festivo dall'arredamento anacronistico che vi aspetta ai piedi dell'Arco di Trionfo. A pranzo o a cena, scoprirete un menu classico e magistrale, semplicemente gourmet. La sera, potrete festeggiare in un'atmosfera chic al ritmo di un DJ set.
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