Pokawa, il posto dove andare per le ciotole di poké nell'11° arrondissement

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Da Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Foto di Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 30 maggio 2018 alle 18:09
Pokawa, il maestro delle poké bowls a Parigi, ha appena aperto un quarto ristorante nel vivace quartiere di Oberkampf. Un nuovo punto di riferimento per gli appassionati delle loro freschissime e coloratissime poké bowls.

Con il crescente successo delle poké bowls a Parigi, dobbiamo davvero ricordarvi cosa sono? Beh, riassumiamo rapidamente per i nostri lettori che potrebbero essersi persi questa nuova tendenza alimentare: le poké bowls sono ciotole di riso acetificato prodotte alle Hawaii, condite con il maggior numero possibile di condimenti (verdure crude, pesce marinato, ecc.). Il marchio Pokawa ne ha fatto un successo e, dopo i primi tre ristoranti aperti molto rapidamente, ora c'è un nuovo concetto.

Il marchio Pokawa ha avuto successo e, dopo aver aperto molto rapidamente i primi tre ristoranti, ora ne sta aprendo un quarto nel vivace quartiere diOberkampf. Qui le ciotole di poké sono freschissime, fatte in casa e soprattutto coloratissime. L'indirizzo sano della strada!

Pokawa - OberkampfPokawa - OberkampfPokawa - OberkampfPokawa - Oberkampf

Una volta scelta la base (riso scremato, verdure o quinoa), si aggiungono le proteine (salmone, tonno, orata, gamberi, falafel o tofu), le verdure (avocado, cavolo, carote, ravanelli, cetrioli, edamame), la frutta (pomodorini, mango, ananas, melograno) e, per rendere il tutto più piccante, una salsa (soia dolce, soia salata, maionese piccante o tropicale con i sapori dolci del mango e del frutto della passione).

In alternativa, si possono seguire le ricette dei poké chef di Pokawa e scegliere una delle 7 poké bowl d'autore: Super Protein, Salmone/Mango/Ananas, Tonno/Mango/Ananas, Daurade/Mango/Ananas, Poké Ula con gamberi, Huli Huli con pollo o Poké Falafel/Tofu per i vegetariani!

Non resta che contemplare tutti i colori della ciotola poké e gustare questo delizioso cibo fresco delle Hawaii.

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Dal 21 novembre 2024

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    56 Rue Oberkampf
    75011 Paris 11

    Pianificazione del percorso

    Tariffe
    Petit poké : €9.9
    Petit poké+boisson : €11.9
    Grand poké : €12.9
    Grand poké+boisson : €14.9
    Petit poké+boisson+dessert : €14.9
    Grand poké+boisson+dessert : €17.9

    Sito ufficiale
    lebon.pokawa.com

    Ulteriori informazioni
    Aperto dal lunedì alla domenica dalle 11.30 alle 22.30.

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