Lo chef Juan Arbelaez apre uno Yaya ad Antony

Da Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 26 maggio 2021 alle 23:29
Lo chef Juan Arbelaez ci riprova, questa volta ad Antony, aprendo un ristorante Yaya! Se siete fan della cucina greca, sapete dove andare!

E sono 4! Non si ferma lo chef Juan Arbelaez che, dopo Saint-Ouen, Parigi e La Défense, apre un nuovo ristorante Yaya, questa volta ad Antony, nell'Hauts-de-Seine!

Recatevi in Place du Marché d'Antony, recentemente ribattezzata Place Patrick Devedjian, per scoprire questo nuovo ristorante dedicato alla gastronomia greca, come i suoi predecessori, progettato dai fratelli Chantzios e da Juan Arbelaez!

Questa tappa greca nella Grande Parigi è caratterizzata da un' ampia terrazza con i colori della Grecia e, all'interno del ristorante, da un'atmosfera che riprende quella della piazza del mercato di Monastiraki.

Il menu à la carte propone prodotti freschi preparati dallo chef greco Dimitris Giorgis in una serie di ricette classiche greche: mézés da condividere, ceviche alla Yaya, spanakopita rivisitata come insalata con germogli di spinaci del mercato, moussaka con caviale di melanzane, halloumi-tzatziki pita, agnello Kleftiko tradizionale cotto per 16 ore al cartoccio, patate grigliate, carote e origano e, per finire in dolcezza, portokalopita, la torta all'arancia di Yaya.

E come negli altri ristoranti Yaya della regione parigina, la domenica è riservata a un brunch conviviale, da gustare con gli amici o la famiglia!

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Dal 26 maggio 2021

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    Place du Marché
    92160 Antony

    Pianificazione del percorso

    Sito ufficiale
    www.yayarestaurant.com

    Prenotazioni
    www.yayarestaurant.com

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