La Brasserie Réjane dell'Hôtel Nolinski proporrà la sua prima galette des rois dal 2 al 31 gennaio 2017.
Per stuzzicare le vostre papille gustative, la brasserie ha fatto ricorso al talento del Pastry Chef Yann Brys.
Meilleur Ouvrier de France, quest'ultimo si è ispirato all'atmosfera retrò e agli elementi decorativi della famosa brasserie.
Questa prima galette des rois del 2017 presenta una pasta sfoglia croccante e sfogliata, una crema di mandorle aromatizzata con scorza d'arancia e guarnita con cubetti d'arancia conservati nel Grand Marnier.
Info pratiche:
Galette des Rois 2017 alla Brasserie Réjane
Disponibile dal 2 al 31 gennaio 2017
Brasserie Réjane
Prezzo: 36 € per 6 persone
Prenotazioni solo con almeno 3 giorni di anticipo
Date e orari di apertura
Da 2 gennaio 2017 a 31 gennaio 2017
Posizione
Nolinski
16 Avenue de l'Opéra
75001 Paris 1
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Pour 6 personnes : €36
