アール地区 - activities

レ・アールにあるアラン・デュカスのブラッスリー「シャンポー」：閉店決定

カノペ・デ・ザールのグランド・レストラン、シャンポーがリニューアル・オープンします。アラン・デュカスのコンテンポラリーなブラッスリーは、芸術のルールに従って調理されたクラシックな料理、美味しいスフレ、超独創的なカクテルを囲んでお客様をお招きします。アラン・デュカスのチョコレートとコーヒーのカウンターも復活。

オリヴィエ・ステリーの食べ放題ブランチ

食いしん坊はご用心！パティシエのオリヴィエ・ステフリーが食べ放題のブランチを始める。メニューにはヴィエノワズリー、香ばしいヴェリーヌ、そして何よりもペストリーとマカロンが食べ放題だ！

ラ・パリジェンヌのパン屋にある2020年共和国のガレット・デ・ロワ

2020年のエピファニーに向け、ラ・パリジェンヌのベーカリーでは、フランジパーヌ、リンゴ、ピスタチオ・チョコレートを使った2020年の王様のケーキを提供している。中には第5共和国の歴代大統領を象徴する金色の豆が入っている。

オリヴィエ・ステフリのクリスマス・ログ2019

パティシエのオリヴィエ・ステュリーは、2019年のクリスマス・ログを食べ歩き用の本の形で提案する。このクリスマスシーズンにパリ1区のブティックで発見できる、オリジナルのグルメ作品です。

ル・プティ・ブイヨン・ファラモンド、ミニ・プライス、マキシ・プレジャー

パリの新しいブイヨン、プチブイヨン・ファラモンを発見するためにレ・アールへご案内します。パリの伝統的なビストロノミー料理がミニ・プライスで食べられる、最高の喜びを味わえる店だ！

パリのカフェ・ライチャ：東南アジアのグルメな旅 - ビデオ

食の体験の中には、その味があまりに魅力的で、すぐに忘れられなくなるものがあります。それが「カフェ・ライチャ」の場合です。ティールームレストランであり、ハイエンドなアジアのケータリングでもあるこの店は、評判の高いシェフ、アデリン・グラタードとその夫チワ・チャンの推進力により、2018年3月にオープンしました。

メルバ・グラシエ：パリのアイスクリームとシャーベットのファランドール

パリのメルバ・グラシエでは、フランス最高級の職人アイスクリーム・メーカーのアイスクリームやシャーベットが味わえる。48種類のナチュラル・フレーバーから選べ、中にはビーガン用もある！

メゾン・アルバー - パリ中心部のシックなホテル、ル・ポンヌフ

パリの中心部にあるメゾン・アルバール-ル・ポンヌフは、最近オープンしたばかりだが、ロスタン設計の都会的なオーベルジュ、サンクモンド・スパ、そして時に驚くような客室で、すでに多くの観光客やパリ市民を魅了している。

エルゼがブランチを開始

レ・アールのすぐ近くにあるオリエンタル・テイストのレストラン、エルゼがサンデー・ブランチを始める。クラシックなブランチから一転、風味とスパイスに富んだ旅はいかが？

ラ・レガラード・サントノーレの新しいブランチ

ラ・レガラード・サントノーレのシェフ、ブルーノ・ドゥーセが、新学期を美食でスタートさせるべく、彼流にアレンジした新しいサンデー・ブランチを提供する。地元の食材を使った35ユーロのメニューが用意されている！小食の方はご遠慮ください。

パレ・ロワイヤルのカラフルでポップなホテル、ル・クレヨンルージュ

ル・クレヨンのオープンから3年、1区に新たなホテル、クレヨン・ルージュが登場した。きらびやかでレトロ・シックな雰囲気のこのブティック・ホテルは、ワインにも力を入れている。その様子はこちら