バインミーガイド - activities

HOA NAM 北京ダック：クリスマス・イブを祝う最高の方法

HOA NAMの歴史は1981年、最初の工房のオープンから始まった。1992年、彼らはパリ13区、イヴリー通りの象徴的なブティックに店を構え、最高のアジア料理をテイクアウトしたり、外出先で楽しんだりできるようにした。このアジア料理のケータリングは、何よりもまず、家族と情熱の物語である。

バインミーとベトナムコーヒーの名店「フィン・ミー

パリ5区のブーランジェ通りにひっそりと佇むこの新しいベトナムカフェの名前は「フィンミー」。自家焙煎のおいしいコーヒーとおいしいバインミーが味わえる。発見ツアーにご案内しよう。

良質なコーヒーとバインミーが味わえるパリのベトナム・コーヒー・ショップ、ハノイ・コーナー

パリ9区にある、ベトナムコーヒーとバインミーやブンなどの名物グルメを讃えるコーヒーショップ、ハノイコーナーへ。驚くようなコーヒーの香りを発見し、カ・フェ・スア・ダー（ベトナム風アイスコーヒー）を楽しむ時間だ。

モンマルトルにある、すべてが手作りの魅力的なレストラン兼ケータリング兼パティスリー「アルマンド

アルマンドに行くには、自分で道を切り開かなければならない。小さなパティスリーでもあるこのケータリング・レストランを発見するには、モンマルトル山頂まで登らなければならないが、努力する価値は十分にある。

Hoa Cà Phê：ベジタリアン・オリジナル・バインミーがあるベトナム・コーヒー・ショップ

パリ11区に新しくオープンしたフレンドリーなベトナム・コーヒーショップ、Hoa Cà Phêをご紹介しよう。

ヴィエット・ブン、味覚の旅：クリシーでハノイの本物を発見する (92)

クリシー・ラ・ガレンヌにあるヴィエット・ブンは、シンプルな内装の中に卓越した料理が隠されている、本格的なベトナムの味の世界にあなたをいざなう。

パリ13区フードツアー、中華街のナゲット発見

パリのいわゆる中華街として有名な13区で食べ歩きはいかがでしょうか。この地区にはアジア系のレストランがたくさんあって、どこで食べたらいいのか迷ってしまうほど。今回は、ディスカバリーツアーで発見したナゲットをご紹介します。

ザ・フッドのバインミー＆ドーナツ・バー「ノネット

ノネットは、ザ・フッドのチームがデザインしたバインミー・カウンター。メニューは食欲をそそるバインミーと美味しいオリジナル・ドーナツ！

ベトナムのサンドイッチを見直すグルメカウンター「Miss Bánh Mì（ミスバーンミー

ストリートフード好きにはたまらない、ベトナムの有名なバゲットサンド「Bánh Mì」を、クリエイティブなレシピで再現したお店をご紹介します。おいしそう!

13区にある甘くて香ばしい中華菓子店、ラ・パティスリー・ドゥ・セゾン

ラ・パティスリー・ドゥ・セゾンは、有名なイヴリー通りにある13区で最も古い中華パティスリーのひとつ。ここでは、伝統と新しい味の間で揺れ動く、オリジナルのバインミー、バオ、具だくさんのシュークリーム、超ソフトなロールケーキを堪能することができる。