ピエール・エルメで腕を磨いたパティシエ、フレデリック・カッセルが 2019年のエピファニーに贈るガレット・デ・ロワ。来年どのガレットを使うかまだ決めていないなら、フレデリック・カッセルのガレットがあなたの心をつかむかもしれない。
ローストした黒ゴマと白ゴマで覆われた美しい黄金色のシュー生地の下には、 アーモンドと柚子のクリームが入っている！
珍しいテイストのオリジナル・ガレットがお好きなら、 フレデリック・カッセルのガレットを気に入るはずだ。2019年1月から店頭で2種類の形態で販売される。
お食事のお供には、クリスマスのスパイスを使ったフレデリック・カッセルの美味しい ホットチョコレートをお忘れなく！
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開催日および開催時間
から 2019年1月1日 へ 2019年1月31日
所在地
フレデリック・カッセル
71-73 Rue Grande
77300 Fontainebleau
料金表
Chocolat chaud : €8
Galette 4-5 personnes : €20
Galette 6-7 personnes : €28.5
公式サイト
www.frederic-cassel.com
