2019年の祝祭シーズンに、ル・コルドン・ブルーでイメージされるクリスマス・ログに誘惑されたらどうだろう?この日のために、ル・コルドン・ブルーのパティシエ・チームは、クリスマスの風味を取り入れた ユール・ログを考案した!
なめらかなバニラクリームの甘さと 洋梨のジュレの風味が調和しています。軽くてエアリーな栗のクリームで覆われた丸太は、栗のダコワーズにのっている。魅力的だろう?
ル・コルドン・ブルーは、世界有数の料理とホテル経営教育機関のネットワークなので、安心してお任せできる!
この食欲をそそる シグネチャー・ログは、2019年12月16日から21日まで、カフェ・ル・コルドン・ブルー・パリにて57ユーロで限定販売されます!
その他、2019年クリスマスのログガイドもご覧ください:
パリのクリスマスを祝うアイデアは、ガイドをご覧ください:
開催日および開催時間
から 2019年12月16日 へ 2019年12月21日
所在地
ル・コルドン・ブルー
13 Quai André Citroën
75015 Paris 15
アクセス
M°ジャベル - アンドレ・シトロエン
料金表
€57
公式サイト
www.cordonbleu.edu