首都圏ではコーヒーショップが乱立する傾向にあるため、違いを生み出すコンセプトを見つけることが必要です。この点で、The Hoodの発案者は、音楽も楽しめるコーヒー専門店をオープンさせたことは正しかったのです
The Hoodでは、質の高いプレイリストやアーティストのライブ演奏による素晴らしい音楽を聴きながら、リラックスしておいしいコーヒーを楽しむことができます。
The H oodは、フィルター、エスプレッソ、クリームに Belleville Brûlerieを使用することを決定しました。
これらのホットドリンクのお供に、The HoodではMasterchef 2015のKhanh-Ly Huynhが考案したヘルシーなアジアンテイストの料理が用意されています。例えば、パン粉をつけたキヌアとセサミチキンを使った丼などです。
グルメな方は、キャロットケーキ、ブラウニー、ドーナツなど、アメリカの Dough Madeが提供するさまざまなペストリーに魅了されることでしょう。
装飾に関しては、The Hoodは、このバザールの古い碑文が外側に見えるようにしているという点でオリジナルです。内側は?常連客にアピールするヴィンテージな内装!
実用的な情報:
ザ・フード
80, rue Jean Pierre Timbaud, 75011 Paris
営業時間:月・水・木・金曜日は8時~18時30分、その後、土・日曜日は10時~19時。 定休日:火曜日
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