フロッグビールを知らない人はいないだろう。パリのいくつかの地区、さらに遠く(ボルドー、トゥールーズ)でも創業しているフロッグビールは、パリ地方で現在も営業している最古のマイクロ・ブラッスリーだ。1993年10月、イギリス人起業家ポール・シャントラーによってサン・ドニ通りに設立されたフロッグビールは、今やパブの域をはるかに超えた存在であり、過去24年間、受賞歴のあるさまざまなクラフトビールを 醸造パブで醸造してきた本物のブランドである。
過去3年間で、フロッグビールのビールは、最大のコンペティション(ワールド・ビア・アワード、コンクール・ジェネラル・アグリコル、インターナショナル・ビア・チャレンジ、コンクール・インターナショナル・ド・リヨン、ダブリン・クラフト・ビア・カップ、ブリュッセル・ビア・チャレンジなど)で37以上のメダルを獲得している。
トロカデロから目と鼻の先にあるパリの醸造所で、 隔週水曜日の午後6時30分から、本物のクラフトビール醸造所の舞台裏を案内する ガイド ツアーを開催している!
各回のプログラムは?醸造者の案内による 醸造所見学、設備、原材料、醸造技術の紹介、発酵槽から直接 ビールを試飲する「 ブラインド・テイスティング」大会も見逃せません。見学者は情報シートをお土産として持ち帰ることができる。
カエルビール醸造所ガイドツアー
隔週水曜日
時間:午後6時30分。所要時間:1時間
FrogXVI, 110 bis avenue Kléber, 75016 Paris
要申し込み:brewery@frogpubs.com - 定員:10名。
アルコール乱用は健康に危険です。お酒はほどほどに。
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Frog XVI, 110 bis avenue Kléber, 75016 Paris