ブラッスリー・ベランジェ、ボジョレー・ヌーヴォー2023を祝う

昨年はブラッスリー・マルタンで開催されたが、今回はヌーヴェル・ガルドのもう一つの住所であるブラッスリー・ベランジェで、ボジョレー・ヌーヴォー2023の到着を祝うワイルドなパーティーが開催される！

11月16日（木）、10区にあるブラッスリー・ベランジェで、友人や家族と一緒に ボジョレー・ヌーヴォー2023の 最新キュヴェを飲み、食べ、踊りましょう！このキュヴェは、ローランスとレミ・デュフェートルが土着酵母を使用し、長期炭酸発酵で造られたもので、キュヴェの自然さを高めるため、ろ過、清澄、亜硫酸塩を使用せずに瓶詰めされています。価格はグラス5ユーロ、ボトル26ユーロ。

食の面では、ブラッスリー・ベランジェがこの日のために特別に作ったサンドイッチを各種用意している。牛肉の細切りとブルゴーニュ・ソースのバゲット、魚のパン粉焼きとタルタル・ソースのパン、コンテ・チーズ、モルビエ・チーズ、オニオン・コンポートのベジタリアン・クロック（白ワイン風味）など。

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ヌーヴェル・ガルドの住所では、DJ DSMとWoogyによるディスコ・ハウス DJセットが用意されている。午後6時から午前1時まで、ダンスフロアで揺れよう。しかも入場無料！

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